돼지고기 간장불고기 레시피 담백하고 부드러운맛~

회원가입 +3,000
직접 등록하기 블로그 가져오기

카메라로 QR 찍고
핸드폰에서
레시피 보기

2,882

상품목록

이태원단발여사

돼지고기 간장불고기 레시피 담백하고 부드러운맛~

부드러운 돼지고기 안심으로,간장 불고기를 만들어 봅니다.
짜지 않고 맵지 않아서 누구나 먹기 좋은 간장 불고기
입니다.

3인분 20분 이내 초급

재료Ingredients

[재료]

[간장 양념]

진간장
3Ts 구매
간 마늘
1Ts 구매
설탕
1Ts 구매
참기름
2Ts 구매
매실액
1Ts 구매
맛술
1Ts 구매
생강가루
1/3ts 구매
후추
약간 구매

[볶을 때]

식용유
2Ts 구매
대파 썬 것
1Ts 구매
홍고추
1개 구매

노하우

▶ 돼지고기안심 조리법

▶ 양파 손질법

▶ 양파 보관법

▶ 표고버섯 손질법

▶ 표고버섯 보관법

▶ 당근 손질법

▶ 당근 보관법

▶ 진간장 조리법

▶ 다진마늘 보관법

▶ 설탕 조리법

▶ 참기름 조리법

▶ 참기름 보관법

▶ 매실액 보관법

▶ 맛술 조리법

▶ 식용유 조리법

▶ 대파 손질법

▶ 대파 조리법

▶ 대파 보관법

조리순서Steps

이미지크게보기

텍스트만보기

이미지작게보기

채소는 깨끗이 씻어서 채 썰어 주세요.

양파 작은것1,표고버섯2,당근30g

칼 , 도마 , 접시

일정한 크기로 채 썰어 주세요.

돼지고기 안심도 먹기 좋게 썰어 주세요.

돼지고기 안심300g

칼 , 도마 , 볼

너무 두껍지 않게 썰어 주세요.

돼지고기 썰은 것을 볼에 담고,진간장3Ts,
참기름2Ts,간마늘,매실액,설탕,맛술 각각
1Ts씩 넣고,후추 톡톡,생강가루 1/3ts
(약간) 넣어 버무려 주세요.

돼지고기 안심,간장 양념 재료

볼 , 밥스푼 , 티스푼

골고루 섞어 주세요.

프라이팬에 식용유를 2Ts두른 후에
양파,당근 채 썰은 것을 넣고 1~2분간
볶아 주세요.

양파채,당근

중불

2/3가량 익을 정도로 볶아 주세요.

재워둔 돼지고기 안심과 붉은 고추
썰은것(생략 가능)을 넣어 뒤적이면
3분정도 볶아 주세요.

돼지고기,채소

중불

고기가 골고루 익도록 뒤적여 주세요.

버섯과 대파썰은것을 넣고 1분가량 익힌후
불을 꺼 주세요.

돼지고기 안심 불고기

중불

표고버섯익으면 불을 꺼 주세요.

접시에 담고 통깨를 뿌리면 맛있는
돼지고기 안심 간장불고기가 완성
되었네요. 짜지 않으니 아이들 먹기도
좋겠네요.

돼지고기 아신 간장 불고기

예쁘고,푸짐하게 담아 주세요.

: 1.안심은 간장양념재료에 잠시 재워 주세요.
2.채소를 볶다가 돼지고기를 넣어야 국물이 많이 생기지 않습니다.
3.안심은 빨리 익으니,너무 오래 익히지 말고 3분 가량 볶은 후에
확인 해 주세요.
4.버섯은 마지막에 넣어서 살짝 익혀 주세요.

돼지고기간장불고기 관련 상품

등록일 : 2021-10-24 수정일 : 2021-10-26

저작자의 사전 동의 없이 이미지 및 문구의 무단 도용 및 복제를 금합니다.

레시피 작성자About the writer

이태원단발여사

홈쿠킹,홈베이킹을 좋아하여,쉽게 만들며 다양하게 만들어 먹기를 좋아하는 주부쉐프입니다.

댓글 0

#돼지고기 #돼지고기안심 #표고버섯 #양파 #당근 #저지방 #고단백 #담백한맛 #부드러운식감 #간장불고기

해물찜 맛보장 레시피

1

해물찜, 얼큰 매콤 푸짐한 해물찜 황금레시피

hancy002

5.0(60)
2

간단하지만 푸짐한 해물찜만들기

강철새잎

4.8(24)
3

매콤 콩나물 해물찜

시연맘

4.8(13)
4

아삭아삭 콩나물과 해물이 푸짐하게 ~ 해물찜

물향기

4.9(9)

버섯들깨탕 맛보장 레시피

1

고소한 영양만점요리~ 버섯들깨탕(김진옥요리가좋다)

김진옥요리가좋다

4.9(70)
2

순두부 버섯들깨탕 만들기

예쁜포비

4.9(49)
3

버섯 들깨탕 만드는 법

세미짱

4.8(19)
4

고소고소한 버섯들깨탕(간단하고 든든해 아침식사로 좋아요)

딸기망고chsiiii

5.0(15)

콩자반 맛보장 레시피

1

불리지 않고 손쉽게 만드는 검은콩자반

옥이

4.9(233)
2

콩자반 만들기 : 집반찬 맛있게 만드는 레시피

유쾌한쩡이

4.9(117)
3

[생생정보통]콩자반 황금레시피

밥심은국력

5.0(79)
4

검은콩자반-말캉말캉부드럽게바로 조려요 ^^

한결이

4.8(46)

로제파스타 맛보장 레시피

1

'요리' 베이컨로제파스타 레시피.

kimkim

4.9(34)
2

쉬림프로제파스타 - 새우가 듬뿍 들어간 부드러운 '쉬림프로제파스타'

cookking

4.9(9)
3

매콤한 로제파스타 만들기 홈파티음식으로 최고예요 :)

승혜의야미로그

4.6(7)
4

손님접대에 좋은 간편식 "로제파스타"

심쓰

4.7(6)

돼지고기짜글이 맛보장 레시피

1

돼지고기 감자 짜글이

lee쉐프

5.0(80)
2

돼지고기 짜글이찌개 밥도둑이 따로없네~!!

엘린84

4.9(49)
3

돼지짜글이 만들기 너 정말 맛있구나?

땡글이맘레시피

4.9(44)
4

돼지고기짜글이! (고기요리)

가시장미

4.9(37)

돼지고기구이 맛보장 레시피

1

일본 가정식, 돼지고기 생강구이!生姜焼き!

일본인의남편

4.9(35)
2

돼지고기 목살 생강구이

풀향기

5.0(25)
3

돼지고기 목심 생강구이 만들기

풀향기

4.9(15)
4

돼지고기 간장 양념 구이.(집에서도 고깃집 맛을 그대로~)

시골할매

5.0(12)

베이컨김치볶음밥 맛보장 레시피

1

베이컨 김치볶음밥

시크제이맘

4.7(18)
2

'요리' 베이컨김치볶음밥 백종원 레시피.

kimkim

4.8(17)
3

한끼 식사로 훌륭한 베이컨 김치볶음밥

백합엄마

5.0(12)
4

백종원 김치볶음밥 만들기 :: 베이컨 듬뿍 햄 김치볶음밥

낭랑주부

5.0(11)

족발 맛보장 레시피

1

직접 만들어 더 맛있는 돼지족발

심술이네집밥이야기

5.0(47)
2

【남은족발재활용】초~초간단 매운족발 만들기~

조밍키

4.9(28)
3

족발삶기 비법전수~!!! 사먹는것 보다 맛있는 집에서 미니족 삶기♡

미모고

4.9(14)
4

먹다 남은 족발활용요리 별미 매운족발만들기

시연성연맘

4.4(12)

베이컨볶음밥 맛보장 레시피

1

양배추는 살안쪄♥양배추베이컨볶음밥

만개의레시피

4.9(43)
2

백종원 베이컨볶음밥 레시피

완소꽃남매

5.0(15)
3

베이컨애그볶음밥으로 찬밥을 맛있게!

줌마요리

5.0(10)
4

간단 베이컨볶음밥~*

밥차리라

4.8(8)

쿠키 맛보장 레시피

1

그냥 먹어도 맛있는 기본 쿠키(Basic Cookie)만들기

0오늘도맑음0

5.0(129)
2

커피콩 쿠키 만들기

효썸

4.9(59)
3

간식타임은 이걸로 체크메이트!! 네모네모 체크쿠키♥

만개의레시피

4.9(46)
4

초간단!! 누텔라잼쿠키 만들기

효썸

4.9(41)

최근 본 레시피

회사소개 · 광고/제휴| 개인정보처리방침| 이용약관 | 고객센터

대표 : 이인경 / E : help@10000recipe.com / F : 02) 323-5049
서울 금천구 가산동 371-50 에이스하이엔드타워 3차 1106-1호
문의전화(운영시간 평일 10:00~18:00)
쇼핑문의(만개스토어) : 02-6953-4433
서비스 이용문의 : 070-4896-6416

(주)만개의레시피 / 사업자등록번호 291-81-02485 / 통신판매업신고 2022-서울금천-3089 / 벤처기업확인 / 사업자정보확인
서울지방중소기업청 제 031134233-1-01643호

Copyright 만개의레시피 Inc. All Rights Reserved

개별회신을 원하시면 여기에 문의하세요.