Name: 집에있는 재료로 간편하게 스팸돈부리 덮밥 만들기
Total time: 15 min
Yield: 3 servings
Ingredients: 스팸 1캔; 양파 1개; 계란 3개; 설탕 2.5T; 진간장 5T; 물 200ml

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꼬꼬부기

집에있는 재료로 간편하게 스팸돈부리 덮밥 만들기

집에 남아있는 스팸을 가지고 한그릇 요리인 스팸돈부리를 만들어 봤어요.

3인분 15분 이내 초급

재료Ingredients

[재료]

스팸
1캔 구매
양파
1개 구매
계란
3개 구매
설탕
2.5T 구매
진간장
5T 구매
물
200ml 구매

노하우

조리순서Steps

양파는 잘게 채썰어주세요.

스팸은 큼직하게 썰어줍니다.

계란 3개를 잘 풀어주세요.

스팸은 앞뒤로 노릇하게 구워주세요.

중불

스팸을 구웠던 팬에 채썰은 양파를 넣고 물 200ml를 부은 후 중불에 끓여주세요.

여기에 설탕 2.5T를 넣어주세요.

진간장 5T를 추가로 넣은 후 양파가 익을때까지 끓여주세요. 설탕과 진간장의 비율은 1:2로 맞춰주는게 제일 맛있어요.

양파가 적당히 익으면 아까 풀어놓은 계란을 모두 부어주세요.

여기서 중요한게 절대 젓지 않고 그대로 익혀줘야해요. 서서히 계란이 익도록 중약불로 끓여주세요. 그리고 계란이 어느정도 익으면 불을 꺼준 후 살짝 저어주세요.

계란이 살짝 익을때까지 절대 젓지 말아주세요.

그릇에 밥을 담고 만들어놓은 양파 조림을 국물과 함께 적당히 담아주세요. 비벼먹을 수 있을 만큼의 양을 담아줍니다.

그리고 구워놓은 스팸을 올리면 스팸돈부리 덮밥 완성이에요! 그럼 오늘도 즐거운 요리 되세요 :)

: 냉장고 털기로 손쉽게 만들 수 있는 한그릇 요리입니다.

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등록일 : 2021-10-21 수정일 : 2021-10-22

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꼬꼬부기

언제 어디서나 손쉽게 만들 수 있는 꼬꼬부기의 레시피 입니다 :)

#스팸돈부리 #돈부리 #돈부리덮밥 #스팸요리

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