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은하수진주

매콤달콤한 비빔만두 넘 맛있어요~

만두를 야채와 함께 매콤달콤한 소스로 비벼 맛있게 먹을 수 있어요~
2인분 30분 이내 초급
조리순서Steps
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집에 있는 야채들을 손질하고 준비해요.
저는 남아있는 샐러드용 야채를 준비했어요.
오이와 깻잎을 추가하려고 조금씩 채썰었어요.
만두를 후라이팬에 기름을 두르고 구워 주세요

전 에어프라이어에서 180도로 10분간 굽고 후라이팬으로 옮겼어요
아무래도 기름에 튀겨줘야 더 맛있으니까요^^

만두 익는 동안에 양념장을 만들어 주세요.
고추장1T, 올리고당1T, 고춧가루1T, 진간장1T, 식초1T, 매실액1T, 설탕1T, 참기름2/3T
을 넣고 잘 섞어 주세요.
야채들 위에 양념장을 넣고 잘 섞어주세요.
잘 익은 만두를 접시에 담고 가운데에 양념된 야채를 올린후 깨를 뿌려주면 완성이네요.
약간 매콤하면서 달콤한 비빔만두~
입맛 없을때 먹으면 더더욱 환상적이에요^^

등록일 : 2021-10-19 수정일 : 2021-10-21

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레시피 작성자About the writer

은하수진주

https://blog.naver.com/yyoka1 네이버 푸드 인플루언서입니다. 간단하면서 맛있고 예쁘게 요리하려고 해요^^

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