♥[신혼밥상] 파닥파닥 광어무쌈말이

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행복한윤블리네

♥[신혼밥상] 파닥파닥 광어무쌈말이

나는야 회 킬러~~
파닥파닥 광어 한마리로 특별 손님상!
도톰 광어를 깻잎과 무쌈에 돌돌 말아~
깔끔 가볍게 즐길 수 있는 한 접시 출시^^

3인분 20분 이내 초급

재료Ingredients

[재료]

노하우

▶ 광어 손질법

▶ 깻잎 손질법

▶ 깻잎 보관법

▶ 무순 손질법

▶ 무순 보관법

▶ 파프리카 손질법

▶ 파프리카 보관법

▶ 부추 손질법

▶ 부추 보관법

조리순서Steps

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순님맞이 분주!
평범한 무쌈말이는 이젠 안녕!
팔딱팔딱 광어한마리 잡으러 수산시장 고고~~

탱글탱글 광어 회감 한마리랑 신선한 야채 한가득 준비해주세요.

광어무쌈의 색상포인트!
파프리카를 얇게 채썰어주세요.

야채손질 전 냄비에 물을 끓여주는 센스

끓는물에 부추를 살짝 약20초 정도 데쳐주세요.

(와사비)쌈무→깻잎→도톰한 광어 2점
→빨노파프리카→무순을 순서대로 착착 올려주세요.

저는 톡쏘는 맛을 좋아해서 와사비쌈무 사용!

오른쪽 접고 왼쪽 접어 살짝 데친 부추로 예쁘게 묶어주세요.

이색 초간단 광어무쌈말이 완성!
생신상, 손님상, 신혼집들이로 최고 메뉴!

[꿀팁]
광어무쌈말이를 1시간 정도 냉장고에 두면 광어를 깻잎절임에 싸먹는 듯한 맛을 볼 수 있답니다^0^
기호에 따라 된장, 와아비간장, 초고추장에 아주 살짝 콕 찍어드세요.

쌈무에서 나온 식초가 깻잎을 절여 깻잎절임 완성!

광어무쌈말이 관련 상품

등록일 : 2021-10-03 수정일 : 2021-10-05

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레시피 작성자About the writer

행복한윤블리네

❤윤블리네만능쿡 ❤https://youtu.be/PMvReGAyeJQ 특별한 밥상을 준비하는 모든 분께 보다 쉽고 맛있게 뚝딱할 수 있는 초간단 '신혼밥상' 공개!

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#신혼밥상 #광어 #광어자조금 #국내산광어 #한국광어 #손님상 #무쌈말이 #광어무쌈말이 #생신상 #다이어트

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