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함박꽃

명절음식 느끼함잡는 부추만두에 마라소스탕 맛~~최고

명절에 느끼한 음식먹다보니 개운한음식 찾게 되네요
너무 맛있게 먹은 마라소스넣어 마라 만두탕
매콤하니 거부할수없는맛이랍니다
2인분 15분 이내 아무나
재료Ingredients
조리순서Steps
이미지크게보기 텍스트만보기 이미지작게보기
육수를 먼저 내요
소고기를 넣으면 궂이 안넣어도 되겠어요
굵은 멸치7마리에 다시마자른것4장으로 2인분 양이되게 물 800미리정도를 넣어 육수부터 만들고 건더기는 건져내요
부추만두와 어묵를 준비합니다
고수2줄기정도
표고버섯 양파 송이버섯이 있어 조금넣었어요
느타리도 넘 좋아요
부추만두 오뎅를 넣어줘요
어느정도 익었다하면 마라소스를 넣습니다
2인분 분량에 3수저넣으니 간도 맞고 먹기 적당하네요
만두가 다익으면 대파도 넣어줘요
만두가 다 익은뒤에
고수는 먹기직전에
취향껏 가감해야해요
팁-주의사항
마라소스는 취향껏
가감해주세요
많이 넣으면 짜더라구요

등록일 : 2021-09-21 수정일 : 2021-09-21

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레시피 작성자About the writer

함박꽃

안녕 하세요 함박꽃입니다 만개레시피에 함께 하게 되어 반갑습니다 늘식탁에 올리던 레시피로 찾아 뵐테니 함박꽃 레시피 많이 사랑해 주세요

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