치쿠와 레시피 3종 / 초간단 어묵꼬치 3종 / 떡꼬치소스

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치쿠와 레시피 3종 / 초간단 어묵꼬치 3종 / 떡꼬치소스

재료도, 만드는 방법도 초간단! 술안주나 간식으로 맛있게 즐길 수 있는 치쿠와요리를 만들었어요.
바삭하고 고소한 “치쿠와치즈”, 쫄깃쫄깃한 “치쿠와롤”, 매콤달콤한 “치쿠와떡꼬치”
간단하고 맛있는 “치쿠와레시피” 강추입니다.

3인분 60분 이내 초급

재료Ingredients

[치쿠와치즈 재료]

치쿠와 어묵
3개 구매
스틱 치즈
5개 구매
밀가루
50ml 구매
물
50ml 구매
빵가루
약간 구매

[치쿠와롤 재료]

치쿠와 어묵
6개 구매
마요네즈
약간 구매
파슬리가루
약간 구매

[치쿠와떡꼬치 재료]

치쿠와 어묵
4개 구매
떡볶이떡
300g 구매

[치쿠와떡꼬치소스재료]

고추장
2T 구매
올리고당
1T 구매
후추
약간 구매
참기름
약간 구매
매실청
1t 구매
저염 간장
1t 구매

노하우

▶ 어묵 손질법

▶ 밀가루 조리법

▶ 빵가루 조리법

▶ 마요네즈 조리법

▶ 마요네즈 보관법

▶ 떡볶이떡 손질법

▶ 떡볶이떡 보관법

▶ 고추장 조리법

▶ 올리고당 조리법

▶ 참기름 조리법

▶ 참기름 보관법

▶ 간장 조리법

동영상

조리순서Steps

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치쿠와에 치즈를 넣어 3등분으로 잘라 꼬치에 끼운다

밀가루물과 빵가루를 묻혀 중약불로 굽는다

치쿠와치즈꼬치 완성

치쿠와를 반으로 잘라 돌돌말아서 꼬치에 3개씩 끼운다

마요네즈를 발라 약불에서 굽는다

파슬리가루를 발라 치쿠와롤꼬치 완성

치쿠와를 4등분으로 자른 후 돌돌말아 떡과 치쿠와를 끼운다

떡꼬치소스를 만든다

소스를 발라 약불에서 굽는다

치쿠와떡꼬치 완성

: 치쿠와떡꼬치를 만들때 치쿠와가 풀리지 않게 처음과 끝은 떡으로 끼운다

어묵꼬치 관련 상품

등록일 : 2021-09-04 수정일 : 2021-09-06

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레시피 작성자About the writer

올리브네간단레시피

집에서 간단히 만들수 있는 요리를 소개하고 있어요.

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#치쿠와레시피 #치쿠와요리 #어묵레시피 #어묵요리 #어묵꼬치 #떡꼬치 #떡꼬치소스 #소떡소떡 #꼬치요리

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