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밥심은국력

최고의 요리비결 새우젓볶음밥

볶음밥은 반찬 없을 때 간단하게 해먹기 좋은 메뉴인데요. 몇가지 재료만으로 맛있는 볶음밥을 만들 수 있지요. 오늘은 최고의 요리비결 새우젓볶음밥을 만들어 볼게요. 윤혜신 셰프님 레시피입니다.
2인분 15분 이내 아무나
재료Ingredients
조리순서Steps
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재료를 준비하세요. 당근과 대파는 다지듯 작게 썰어주어요.
찬밥이 볶음밥에 좋은데요. 작은 밥공기가 200g입니다.
기름을 넉넉히 두르고 다진마늘 1큰술과 대파를 넣어서 파기름을 내주세요. 그리고 그릇에 덜어두어요.
달걀에 소금을 넣고 풀어준 뒤 기름을 두른 뒤에 달걀물을 부어 스크램블드에그를 만들어주세요.
볶은 대파에 당근을 넣고 기름을 둘러 볶아주세요.
찬밥 두공기를 넣고 볶다가 스크램블에그를 넣어 섞어준 뒤에 새우젓 2작은술을 넣어주세요.
새우젓이 감칠맛을 올려주고요. 잘 섞어서 마무리하세요.
최고의 요리비결 새우젓볶음밥 완성입니다.

등록일 : 2021-08-24 수정일 : 2021-08-25

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레시피 작성자About the writer
포토 리뷰 1
요리 후기 1

하앤엠 2021-09-01 20:46:54

새우젓이 감칠맛을 주네요. 감사합니다. 색깔도 예뻐요. 

쉐프의 한마디2021-09-02 20:03:15

잘 만드셨어요. 좋은 하루되세요

댓글 0
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