Name: 달파(달래, 파) 짜왕 건면
Total time: 10 min
Ingredients: 짜왕 건면 라면 1개; 달래 15g; 달파유 10g; 식용유 100g; 달래 35g; 파 흰 부분 15g

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농심

달파(달래, 파) 짜왕 건면

달래와 파를 이용해 향신오일을 만들어 넣어 봄향기 물씬 느껴지게 만든 짜왕 건면 레시피입니다.

10분 이내

재료Ingredients

[재료]

짜왕 건면 라면
1개 구매
달래
15g 구매
달파유
10g 구매

[달파유 재료]

식용유
100g 구매
달래
35g 구매
파 흰 부분
15g 구매

노하우

동영상

조리순서Steps

달래, 파는 흙이 없도록 깨끗이 씻은 후, 달래의 초록 부분은 15g을 3cm 정도로 잘라 준비한다.

1의 남은 달래와 파는 잘게 다진다.

2와 식용유 100g을 넣고 5분간 중불에서 끓인다.

체를 이용하여 건더기를 분리해둔다.

끓는 물에서 면과 후레이크를 넣고 5분 끓인후 면을 따로 건져둔다.

5의 면과 달파유 10g, 짜장스프, 볶음짜장소스를 팬에서 30초간 볶아낸다.

그릇에 담고, 1의 달래를 올린다.

: 달파유를 만들 때 기름에 온도가 올라간 상태에서 채소를 넣으면 탈 수 있으니 주의하세요.

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#짜왕 #건면 #달파 #짜왕 #건면

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