사골도가니물만두국~혼밥,자취생요리로는 딱이쥥!

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왕눈이의맛있는이야기

사골도가니물만두국~혼밥,자취생요리로는 딱이쥥!

시판용 사골도가니탕과 물만두의 만남은 기가막히넹!

2인분 10분 이내 아무나

재료Ingredients

[재료]

[양념]

다진마늘
1작은술 구매
소금
1/2티스푼 구매
물
300~400ml 구매

노하우

▶ 청양고추 보관법

▶ 대파 손질법

▶ 대파 조리법

▶ 대파 보관법

▶ 계란 조리법

▶ 다진마늘 보관법

▶ 소금 조리법

조리순서Steps

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시판용 사골도가니탕 1봉지를 준비후에 냄비에 부어주세요

물만두를 준비해주세요
저는 끓이기전에 냉동실에서 냉장으로 옮겨 미리 해동시켜 주었어요
냉동된 상태로 넣어주셔도 상관은없어요
단)냉동물만두를 끓이는 시간을 좀더 주시면 되세요

대파를 쫑쫑썰어서 계란한개와 대강 섞어준비해주세요

1번 사골도가니탕에 물2컵정도를 붓고 청양를 썰어서 넣어주신후 펄펄 끓여주세요

펄펄 끓는 사골도가니탕에 물만두를 넣어주시고 다진마늘/소금을 넣어주신후 물만두가 부풀어 둥둥 떠오를때까지 끓여주세요
*시판용도가니탕을 맛을 본후에 소금간을 해주시면 되세요 간이 되어서 나오는것도 있으니까요ㅎ

물만두가 다익어 떠오르면 대파와계란섞어놓은것을 살살 부어주시고 10~20초 그대로 두셨다가 살섞어주세요
계란물이 국물에 마구 섞여진게 좋으시면 넣자마자 팍팍 섞어주셔도 상관은 없어요ㅎㅎ

계란물이 살포시 익을 정도로만 휘리릭 끓여내주시면 도가니물만두국이 간단하게 완성이 되네요
혼밥하시는분~밥하기 귀찮은신분~간단한끼로 드시고싶으신분~아침에 해장하고싶으신분~모두모두 간단하게 만들어 드세용~^^

: 청양고추는 취향껏 빼셔도 되시지만 다진마늘은 꼭 넣어주세요

사골만두국 관련 상품

등록일 : 2021-08-17 수정일 : 2021-08-19

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왕눈이의맛있는이야기

소소한 집밥이야기~왕눈이2에서 왕눈이의맛잇는이야기로 바뀌었어요

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#사골도가니탕 #초간단 #초스피드 #어린이국 #간단아침 #해장국 #간단점심 #간단한끼 #손님접대음식 #명절음식

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