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노란장미

하트 어묵전 만드는법- 딸에게#

재료Ingredients

얼마전 어묵전 만들어보고 맛나서

이번에 구멍뚫린 어묵으로 하트 어묵전 만들었어요~

얼마전부터 맛살로 하트맛살전이 유행이었잖아요~

그 맛살을 안 좋아해서 안 만들어봤는데

어묵으로 만드니 맛나요 맛나~

하트 어묵전

어묵으로 만든~ 하트어묵전

하트 어묵전 만드는법

어묵( 황금대죽),밀가루, 계란,청양고추

황금대죽

튀기지않고 구운 어묵

가운데 구멍이 난 어묵이라죠~

길이로 4등분~

하트모양으로 말아서 이쑤시개로 고정해요~

딸내민 매콤한 거 좋아하니

안에 청양고추 넣고

하트로 말아 이쑤시개로 고정해요~

하트 한가득~

고추 넣은게 색감은 좋네요~

전 부칠거니

밀가루, 계란 풀어 준비~

계란에 간 안합니다.

밀가루 앞뒤로 톡톡~

계란물에 앞뒤로 담가요~

팬에 기름 두르고 노릇하게 부쳐요~

계란만 익으면 됩니다.

구멍이 난 것도 있고~ 계란으로 구멍이 메워진것도 있고~

음~ 조금 더 높이가 낮아도 되겠어요~

꺼내서 기름을 없애고~

고추 넣은 것도 밀가루,계란에 퐁당~

앞뒤로 노릇하게 지져요~

음~ 계란물 입히니 고추가 안보인다는~ㅋ

어묵 높이랑 같아야 잘 보이겠네요~

보여드릴려고 반갈라 계란물 한번 더 묻혀서 지졌네요~

다음엔 어묵 8등분해도 되겠어요~

하트 꼬지로 만드는법

동영상으로 보세요

접시에 담을 땐~

꼬지를 빼고 얌전히 담아요~

그냥 먹어도 참 맛나네요~

어묵에 간이 있어서 간이 딱!

전 고추장아찌 간장 찍어 먹고~

딸내민~ 케찹을 찍네요~ㅎ

어묵 하트전~

이웃님들~ 제 하트를 받으세요~

다음엔 하트안에 무엇을 넣어볼까요?

새우다져서 안에 채워도 좋을 듯하구요~

오늘뭐해먹지? 든든집밥은

하트어묵전입니다.


등록일 : 2021-07-24 수정일 : 2021-07-26

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