Name: 에어프라이어 소세지구이 겉바속촉하게 굽는 시간과 온도
Total time: 30 min
Yield: 4 servings
Ingredients: 프랑크소세지 5개; 채소; 오일 약간; 허브솔트 약간

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16,108

요리하는러라

에어프라이어 소세지구이 겉바속촉하게 굽는 시간과 온도

에어프라이어 소시지구이
많이 휘지 않게 구워내는 소소한 꿀팁과
타지 않고 딱 맛있게 익
온도와 시간 보고 가세요 :)

4인분 30분 이내 아무나

재료Ingredients

[재료]

노하우

▶ 프랑크소시지 손질법

▶ 식용유 조리법

조리순서Steps

체 위에 개봉한 소세지를 올리고
팔팔 끓는 물을 1리터쯤 부어서
소세지의 첨가물과 기름을 제거해요

이어서 사선, 격자, 일자
좁은 간격, 넓은 간격 등
손 가는 대로 칼집을 내주고

선택사항이지만 함께 구워낼
채소들은 큼직하게 썰어 준비합니다.
전 채소 좋아해서 많이 :)
근데 대파는 비추해요.
질기고 맛없더이다.

바스켓에 종이호일을 깔고 재료를 담은 후 채소위에만 허브솔트, 오일 약간 뿌려요.
여기서 팁!!
소시지 칼집 낸 부분을 아래로 향하게!!
칼집을 아래로 가게 해서 먼저 구워주면
소세지가 많이 휘어지지 않고 예쁘게
모양이 잡힌답니다 ^^

온도는 180도 7분
뒤집어서 190도 5분으로
총 12분간 구워주었어요!!
꺼내보면 기름을 뿌리지 않았음에도
지글지글 윤기 좔좔하게 굽히고 있는
소세지를 목격할 수가 있답니다 :)

크~ 바삭하게 한입 베어 물면
퐝~ 하며 육즙이 주르륵 흘러요~

채소도 딱 맞게 아삭하고
한번 데쳐낸 소시지는 짜지 않아요
그냥 먹어도 맛있지만
좋아하는 소스를 곁들여
더더 맛있게 즐겨보세용.

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등록일 : 2021-07-16 수정일 : 2021-07-16

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레시피 작성자About the writer

요리하는러라

집밥의 가치!! 즐거운 레시피!! 요리하는러라와 함께해요♡ https://blog.naver.com/reo-ra

#소세지구이 #에어프라이어요리 #소시지구이 #에어프라이어소세지 #에어프라이어소시지

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