고소한 표고버섯 들깨 볶음

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lee쉐프

고소한 표고버섯 들깨 볶음

표고버섯이 우리 몸에 이로운 영향 성분이 많다고 해서 한봉지 사왔답니다
오늘은 표고버섯을 들기름에 볶아 반찬으로 만들었습니다.향긋하고 부드러워 먹기 좋습니다

2인분 15분 이내 아무나

재료Ingredients

[재료]

[양념]

들기름
6큰술 구매
들깻가루
1큰술 구매
볶은소금
약간 구매

노하우

▶ 표고버섯 손질법

▶ 표고버섯 보관법

▶ 파프리카 손질법

▶ 파프리카 보관법

▶ 청양고추 보관법

▶ 올리브유 조리법

▶ 들기름 조리법

▶ 들기름 보관법

▶ 소금 조리법

동영상

조리순서Steps

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표고버섯은 채 썰어 줍니다

채썬 표고버섯에 들기름 5큰술과 볶은 소금을 넣고 버무려 재워 줍니다.(10분 정도)

파프리카와 청양고추는 다져 줍니다

팬에 올리브유를 약간 두르고, 표고버섯을 넣고 굽듯이 볶아 줍니다

어느 정도 볶아지면 파프리카와 청양고추를 넣고 한소큼 더 볶아 줍니다

들깻가루와 들기름 1큰술을 두르고 섞어 줍니다

고소하고 부드러운 표고버섯 볶음 완성입니다

: 표고버섯 기둥도 썰어 같이 볶았습니다

표고버섯들깨볶음 관련 상품

등록일 : 2021-06-21 수정일 : 2021-06-22

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레시피 작성자About the writer

https://blog.naver.com/rhs0301 https://youtube.com/channel/UCxTjaLs3OabWv0p7HJ-LiLw

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포토 리뷰 1

요리 후기 2

김은하 2023-02-27 16:05:37

영양이 지글지글 해보여요. 빨간파푸리카가 없어 빨간고추를 넣어요^^

쉐프의 한마디2023-03-02 19:50:39

입맛에 맞게 요리를 잘 하셨나봅니다 빨강 고추를 넣어 더 맛나게 보이네요 귀한 시간 내셔서 응원의 글 올려 주셔서 감사합니다. 맛있는 요리로 건강관리 잘 하시고 행복한 식탁이되세요

복슝!! 2021-09-22 19:37:38

맛있어요

쉐프의 한마디2021-09-24 07:18:28

요리를 입맛에 맞게 잘 하신것 같습니다. 맛있게 요리해 드셨다니 흐뭇해지네요 앞으로도 맛난 요리 많이 하셔서 건강하고 행복한 식탁이되세요.귀한 시간 내셔서 저에게도 응원의 글 올려 주셔서 감사합니다.

댓글 0

#표고버섯 #버섯요리 #표고버섯볶음

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