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밥솥개미

상큼한 미역피망초무침

유투버 엄마의 손맛님의 레시피를 참조했어요. 오이 안좋아하시는 분들 피망으로 대신하세요
2인분 5분 이내 아무나
조리순서Steps
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줄기없이 미역잎만 있는 자른미역4T(20g)를 물에 불려주세요
미역이 불려질 동안 양파50g와 피망80g을 가늘고 길게 썰어주세요
불린 미역을 체에 건져내고
포트에 물500ml, 식초1T넣고 끓여주세요
건져낸 미역을 끓는 포트에 넣고 1분간 데쳐주세요
데쳐낸 미역을 건져서 찬물에 헹궈서 식혀주세요
무칠 그릇에 진간장2T, 식초1T, 설탕1T, 간마늘1t넣고 양념을 만들어주세요
가위로 미역을 잘게 썰어주세요
양념과 미역, 양파, 피망을 넣고 무쳐주세요
그릇에 옮겨서 통깨 솔솔 뿌려주면 완성! 샐러드로도 좋아요

등록일 : 2021-06-15 수정일 : 2021-06-16

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레시피 작성자About the writer

밥솥개미

가스불 없이 하거나 밥솥으로 할 수 있는 1인분요리들을 모아둔 모음입니다. 간편하게 요리 할수 있어서 좋아요. https://blog.naver.com/coexistgomi

요리 후기 1

오기♥️ 2021-08-10 15:48:07

맛있어요. 

쉐프의 한마디2021-08-10 23:19:14

오 감사핮니아!!

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