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밥차리라

가자미 감자조림~*

가자미 감자조림
양념이 쏙~ 배어 포슬포슬 잘 익은 감자
밥 위에 얹어 양념 국물이랑 비벼 먹으니
밥이 금새 쑥~ 줄어드네요~ ㅎ
2인분 30분 이내 아무나
조리순서Steps
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손질 가자미 깨끗이 헹궈
준비한다
감자 필러로 껍질을 벗긴 후
큼직하게 썰어준다
양파 채 썰고 대파,고추
어슷 썰어 준비한다
감자 냄비에 깔고
가자미 올려준다
분량의 양념을 볼에 담고
물 조금 부은 후 고루
섞어준다
양념장을 가자미 위 고루
얹어 주고 가쪽으로 해서 다시육수400ml 정도 부어준다
냄비 두껑을 덮고 중불에서
끓여 주다가 불을 줄이고
끓여준다
국물이 자박하게 졸여지면
준비한 파,양파,고추 넣고
국물을 끼 얹어 준다
한소끔 더 끓여 완성한다

등록일 : 2021-06-10 수정일 : 2021-06-11

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레시피 작성자About the writer

밥차리라

밥차리라의 즐거운 주방놀이~♡ 쉽고 간단하게~

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