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동주키친

집에서 간단한 야식 만들기 무침만두 만드는 법

여러분들은 야식 드시나요?

밤늦게 퇴근할 때 출출해서 야식을 찾게 되는데요, 저는 먹지 않습니다.

제가 조금 유별나게 건강을 챙기고 규칙적은 생활을 하기 때문에 야식을 먹지 않습니다.

저녁 늦게 친구들과 약속이 있을 때 빼고는 집에서 야식을 먹지 않습니다.

야식을 먹지도 않은 제가 왜 "야식 드시나요?"라는 질문을 했을까요?

오늘의 주제는 집에서 간단하게 만들 수 있는 야식인데요.

제가 소개할 야식은요, 무침만두입니다.

"어떤 야식을 시켜 먹을까?"라는 행복한 고민 대신

"어떤 야식을 만들어 먹을까?"라는 즐거운 고민을 하신다면 무침만두를 만들어 드세요.

정말 만들기 간단하기 때문에 야식 시켜서 기다리는 시간 동안 금방 만들 수 있습니다.

그럼 지금 바로 무침만두 만드는 법을 알려드립니다.
2인분 30분 이내 아무나
재료Ingredients
노하우
▶ 만두 조리법만두 조리법
▶ 만두 보관법만두 보관법
▶ 식용유 조리법식용유 조리법
▶ 설탕 조리법설탕 조리법
▶ 다진마늘 보관법다진마늘 보관법
▶ 올리고당 조리법올리고당 조리법
▶ 고추장 조리법고추장 조리법
▶ 깨 조리법깨 조리법

동영상

조리순서Steps
이미지크게보기 텍스트만보기 이미지작게보기
먼저 볼에 물 3T, 설탕 1T, 다진마늘 1T, 올리고당 1T, 고추장 1T, 케첩 3T,를 넣고 골고루 섞어 양념을 만듭니다.
예열된 팬에 식용유 3T를 두르고 만두를 넣어 앞뒤 노릇노릇하게 굽습니다.
만두가 노릇노릇하게 구워진 상태가 되었을 때 팬에서 건져 잔여 기름을 제거합니다.
그다음 예열된 팬에 미리 만들어 놓은 양념을 넣어 섞으면서 끓입니다.
양념이 끓기 시작할 때 구워 놓은 만두를 넣고 버무리듯이 볶습니다.
만두에 양념이 골고루 버무려진 상태가 되었을 때 마무리로 볶은참깨 1T를 뿌리면 무침만두 완성.

등록일 : 2021-06-02 수정일 : 2021-06-03

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레시피 작성자About the writer

동주키친

http://blog.naver.com/eheh1728

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