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나미다락방

참드림쌀로 이용한 쌀과자 만들기

친정엄마가 간식으로

해주셨던 쌀과자 아시는분들 계신가요?



갓지은 밥아니면 찬밥에 양념살짝

하여서 바로 튀기면

바삭 달콤한 쌀과자예요



오늘은 맛있는 참드림쌀로 바삭바삭한 쌀과자 만들어보도록해요
2인분 15분 이내 아무나
재료Ingredients
조리순서Steps
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참드림쌀을 준비해주세요
쌀을 마트에서 구입하실때는
도정년월일을 가장 가까운 일자에 한것을 구입하시는것이 좋아요
그리고 앞면에 보이는 원산지를 꼭 확인을 하는것이 좋겠죠
쌀을 씻어주세요
쌀을 씻어서 손등에 조금 물이 많은것 같다
하는정도가 바로 밥을 할때
좋은 물 눈금인것 같아요
맛있는 밥이 완성이 되었어요
참드림쌀 쌀에
맛소금 솔솔 들기름2스푼을 넣어서 섞어주세요
비닐팩에 넣어서 얇게 밀어주세요
냄비에 기름을 넣고 튀겨주시면 됩니다.
이때 튀길때 많이 넣으면 서로 달라붙기때문에 하나가 조금 노릇노릇하게 되었을때 쌀반죽을 넣으면서 튀겨주시면 됩니다.
튀긴 쌀이 노릇노릇하게 되었다면 꺼내주시고 조금 식혀주세요
비닐봉투에 설탕2스푼을 넣고 설탕이 달라붙게 흔들어주시면 완성입니다.
완성입니다.
팁-주의사항
1. 설탕에 꼭 뭍혀서 먹어보세요 바로 먹으면 맛있어요
2. 바삭바삭 설탕맛에 먹는거랍니다.

등록일 : 2021-06-01 수정일 : 2021-06-02

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레시피 작성자About the writer

나미다락방

냉장고의재료로 오늘의레시피만들어볼까요? https://m.blog.naver.com/mossin0514

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