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요리톡톡 맛톡톡

빙수재료 시럽 반죽으로 꽃 바람떡

우리집에선 작은아들이 떡을
그나마 좋아하는 편이에요
그래서 작은아들이 좋아하는 바람떡을
나름 모양내서 만들었어요

바람떡은 설기로 만들어 치대서
만드는듯 한데 전 그냥 반죽 먼저하고
쪄서 만들었죠

전에 제빵기로 만든적도 있었어요
근데 제빵기는 시간이 오래걸리는
단점이 있었죠

하지만 이건 찜기에 쪄서 바로 만드는거라
간단해서 좋은거 같아요
거기에 쫄깃한 식감과 모양내기도 편해
너무 쉽게 만들었어요

보는맛 먹는맛 제대로 즐길수 있는 바람떡
건강하게 쉽고 빠르면서 맛있게
만들어 드세요^^

오늘도 건강 유의하세요~♡
2인분 60분 이내 아무나

동영상

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이미지크게보기 텍스트만보기 이미지작게보기
반죽을 만듭니다
분홍색깔 반죽을 만듭니다
초록색깔 반죽을 만듭니다
찜기에 찝니다
흰반죽을 밀대로 밀어 바람떡을 만듭니다
색깔반죽으로 꽃모양을 만듭니다
나뭇잎을 만듭니다
바람떡에 꽃 나뭇잎 모양을 고명으로 올립니다
참기름을 바르고 접시에 담아냅니다
팁-주의사항
자세한 설명은 영상 참고하세요

등록일 : 2021-05-28 수정일 : 2021-05-28

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레시피 작성자About the writer

요리톡톡 맛톡톡

메인재료에 충실한 쉽고 빠르게 할수 있는 요리에요

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