Logger Script

로고

카메라로 QR 찍고
핸드폰에서
레시피 보기

2,472
상품목록
main thumb
수필집밥

맛있는 나물반찬! 시금치크래미무침/시금치크래미나물 만들기

맛있는 조합! 크래미시금치나물
2인분 10분 이내 아무나
재료Ingredients
노하우
▶ 시금치 손질법시금치 손질법
▶ 참기름 조리법참기름 조리법
▶ 참기름 보관법참기름 보관법
▶ 국간장 조리법국간장 조리법
▶ 소금 조리법소금 조리법
▶ 설탕 조리법설탕 조리법
▶ 다진마늘 보관법다진마늘 보관법
조리순서Steps
이미지크게보기 텍스트만보기 이미지작게보기
시금치는 뿌리를 다듬어 흙이 없어지도록 잘 씻어 준비합니다.
시금치 데칠 물을 강불에 팔팔 끓여주세요. 물이 끓어오르면 소금 1~2꼬집 넣어주세요.

강불

가스불을 끈 상태에서 손질해놓은 시금치를 넣고 데쳐줍니다. 40초~1분 정도로만 데쳐주세요.
데친 시금치는 체반에 옮기고 찬물에 샤워시켜주세요.
헹궈놓은 시금치는 체반에 잠시 대기시켜줍니다.
나물 무칠 그릇에 크래미 또는 맛살을 시금치와 어울리도록 길죽길죽하게 손으로 찟어주세요.
체반에 있던 시금치는 손으로 물기를 짜고 가닥씩 떼어 크래미가 있는 그릇에 담아요.
양념재료 모두 넣고 조물조물 무쳐줍니다.

국간장 1수저, 맛소금or소금 1/3수저, 설탕 1/3수저, 다진마늘 1수저, 후추 2꼬집

조물조물 잘 무쳐지면 마지막으로 참기름과 통깨를 넣고 무쳐주시면 끝~입니다.

등록일 : 2021-05-17 수정일 : 2021-05-20

저작자의 사전 동의 없이 이미지 및 문구의 무단 도용 및 복제를 금합니다.
레시피 작성자About the writer

수필집밥

집밥 레시피 공유해요^^

요리 후기 1

오기♥️ 2021-05-24 20:00:57

맛있어요. 

쉐프의 한마디2021-05-24 22:08:33

맛있게 해드셨다니 너무 기쁘네요^^

댓글 0
파일첨부
#시금치#크래미#맛살#시금치크래미무침#시금치크래미나물#시금치크래미#시금치맛살#맛살시금치#밑반찬#나물#시금치무침
마른새우볶음 맛보장 레시피
더보기
두부덮밥 맛보장 레시피
더보기
비지찌개 맛보장 레시피
더보기
소고기국 맛보장 레시피
더보기
김무침 맛보장 레시피
더보기
고구마맛탕 맛보장 레시피
더보기
단호박스프 맛보장 레시피
더보기
낙지볶음 맛보장 레시피
더보기
소세지볶음 맛보장 레시피
더보기
돼지고기주물럭 맛보장 레시피
더보기

최근 본 레시피

회사소개 · 광고/제휴| 개인정보처리방침| 이용약관 | 고객센터

대표 : 이인경 / E : help@10000recipe.com / F : 02) 323-5049
서울 금천구 가산동 371-50 에이스하이엔드타워 3차 1106-1호
문의전화(운영시간 평일 10:00~18:00)
쇼핑문의(만개스토어) : 02-6953-4433
서비스 이용문의 : 070-4896-6416

(주)만개의레시피 / 사업자등록번호 291-81-02485 / 통신판매업신고 2022-서울금천-3089 / 벤처기업확인 / 사업자정보확인
서울지방중소기업청 제 031134233-1-01643호

Copyright 만개의레시피 Inc. All Rights Reserved

개별회신을 원하시면 여기에 문의하세요.