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요알남Mingstar

대패삼겹살 요리 / 대패삼겹살 육전

얇은 두께로 썰어낸 삼겹살로 구이나 볶음 등으로 조리하여 먹는 식재료. 얇은 두께로 썰어낸 삼겹살을 뜻한다. 대패로 썬 듯이 얇다하여 대패삼겹살이라 이름 붙여졌다. 대패삼겹살로 맛있는 요리를 만들어 보세요.

01:45초 부터 보세요.
1인분 15분 이내 아무나
재료Ingredients

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대패삼겹살을 준비한다.
계란은 풀어서 준비한다.
소금, 후춧가루를 넣고, 프라이팬에 기름 없이 삼겹살을 굽는다.
고기가 익으면 키친타월로 기름을 제거하고, 준비한 계란을 넣고 익혀 준다.

등록일 : 2021-05-13 수정일 : 2021-05-13

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레시피 작성자About the writer

요알남Mingstar

요리연구가/푸드콘텐츠디렉터 요알남

포토 리뷰 1
요리 후기 1

하회선 2021-08-06 07:05:10

소고기 육전도 맛있지만 대패돼지고기로 육전을 해도 너무 고소해요~애즐도 너무 잘먹어요~ 

쉐프의 한마디2021-08-07 12:48:17

사진 보니깐 또 먹고싶네요~ 소고기 육전도 맛있지만 간단하고 저렴한 대패삼겹살 육전도 맛있어요~더위 조심하세요~~

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