Name: 피클 유자피클만들기 유자피클 깨쟁이요리
Total time: 10 min
Yield: 5 servings
Ingredients: 무 1줌; 오이 1개; 샐러리 2대; 물 2국그릇; 식초 1국그릇; 설탕 1국그릇

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피클 유자피클만들기 유자피클 깨쟁이요리

유자로상큼하고 샐러리로 향나게
맛있는 유자피클 만들어보세요^^
자세한 레시피는 깨쟁이스토리!
https://blog.naver.com/yejin1108/222273576860

5인분 10분 이내 아무나

재료Ingredients

[재료]

무
1줌 구매
오이
1개 구매
샐러리
2대 구매

[양념]

물
2국그릇 구매
식초
1국그릇 구매
설탕
1국그릇 구매

노하우

조리순서Steps

피클 소스준비
물2컵 : 식초1 : 설탕1
비율로 갑니다. 취향따라
좋아하는것을 더 넣으셔도 됩니다. 통후추와 피클링스파이스 준비! 작은 1스푼씩넣기 (물 2그릇기준)

재료는 냉장고에 있는대로~
다양하게 시도해보세요^^
무.샐러리(잎은조금만).오이
(양파.양배추도가능 2~3가지만) 유자청도 준비!

소스를 7~8분 끓여서 건더기는 걸러 바로 부어줍니다.

마지막으로 한김 식힌뒤
유자청 1스푼만 넣어 주세요
너무 많이 넣으면 달아요~

바로드셔도되고 1일 시원한
베란다보관 후 드셔보세요^^
(이후는 냉장보관)

: 궁물은 넉넉하게 담아주세요. 궁물이
모지라면 비율대로 끓여 추가하기

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등록일 : 2021-03-13 수정일 : 2021-03-15

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레시피 작성자About the writer

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#유자피클 #피클소스 #피클만들기 #유자피클만들기 #깨쟁이요리 #피클 #유자 #피클소스비율

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