7,543
상품목록
main thumb
만개의레시피

기념일에 선물하기 좋은 노오븐베이킹 딸기레어치즈케이크

다가오는 화이트데이 케이크는 준비하셨나요?!
기념일에 연인에게 선물하기 좋은
홈베이킹 & 노오븐 레시피를 소개합니다!
오븐이 없어도 만들어 선물할 수 있는
레어치즈케이크 만들어서 연인에게 선물해보세요 ♥
세상의모든레시피 만개의레시피
6인분 이상 2시간 이상 초급

동영상

조리순서Steps
이미지크게보기 텍스트만보기 이미지작게보기
오레오는 크림을 제거하고 잘게 부숴 녹인 버터를 넣고 잘 섞는다.
틀에 쿠키반죽을 넣고 스푼이나 손으로 꾹꾹 눌러 바닥을 만든 후 냉장고에 넣어 굳힌다.
딸기는 1cm 크기로 작게 자른다.
볼에 얼음물을 준비하고 판젤라틴을 한장씩 넣고 불린다.
볼에 크림치즈를 넣고 거품기로 가볍게 풀고 설탕을 넣고 섞는다.

켄우드 핸드믹서

플레인요거트와 딸기퓨레, 생크림을 넣고 섞는다
얼음물에 불린 젤라틴을 건져 물기를 짜고 물 2T를 넣어 전자레인지에 30~40초 돌려 녹인다.

전자레인지

크림치즈 반죽에 녹인 젤라틴을 넣고 섞는다.
쿠키를 깐 틀에 크림치즈 반죽을 채우고 자른 딸기를 넣은 후 냉장고에 넣어 2시간 이상 굳힌다.
굳힌 치즈케이크는 뜨거운 물을 적신 행주 등으로 틀 주변을 감싸 열을 준 후 틀을 분리한다.
케이크를 접시에 옮겨 완성한다.

홈카페 우드미니도끼칼

팁-주의사항
[미리준비하기]
1. 얼음물을 준비해주세요.
2. 버터는 전자레인지에 30~40초 돌려 완전히 녹여주세요.
[도구준비하기]
볼, 체, 실리콘주걱, 손거품기, 원형 1호 틀(지름 15cm)
레시피와 관련된 상품더보기

등록일 : 2021-03-09 수정일 : 2021-03-09

저작자의 사전 동의 없이 이미지 및 문구의 무단 도용 및 복제를 금합니다.
레시피 작성자About the writer

만개의레시피

세상의 모든 레시피

댓글 0
파일첨부
만개 특가 상품
더보기

최근 본 레시피