미역줄기 요리 / 미역줄기 샐러드

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요알남Mingstar

미역줄기 요리 / 미역줄기 샐러드

식이섬유가 풍부한 미역줄기로 맛있는 반찬 만들어 드세요.

02:07초 부터 보세요.

2인분 20분 이내 아무나

재료Ingredients

[재료]

미역줄기
150g 구매

[양념]

노하우

▶ 미역줄기 손질법

▶ 미역줄기 보관법

▶ 올리고당 조리법

▶ 맛술 조리법

▶ 간장 조리법

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데친 미역줄기를 준비한다.

미역줄기는 그릇에 담는다.

올리고당, 레몬즙, 식초, 맛술, 다진 마늘, 간장을 넣고 버무린다.

: * 소금은 취향껏 넣어주세요.
* 미역줄기 염분 제거에 따라 간장은 조절하세요.
* 쯔유를 사용하시면 더 맛있어요.

미역줄기샐러드 관련 상품

등록일 : 2021-03-02 수정일 : 2021-03-02

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레시피 작성자About the writer

요알남Mingstar

요리연구가/푸드콘텐츠디렉터 요알남

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