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친환경자연쿡

[친환경자연쿡] 통밀계란피자토스트

초간단하지만 건강하고 맛있는 통밀피자계란빵을 만들어볼거에요^^


오븐팬위에 유산지를 깐 후,

통밀식빵 2장을 올려놓습니다.




수저뒷부분으로 빵 가운데 부분을 꾹 눌러서 
홈을 만들어줍니다.




수제토마토소스를 통밀식빵위에 발라줍니다.

(수제토마토소스 만드는 방법은 제 홈에서 확인하실 수 있습니다.^^)





유정란 알끈을 제거해줍니다. 

포크로 제거하면 쉽게 제거가 됩니다.^^





홈을 만들어준 곳에 유정란을 넣어줍니다. 




유정란 위에 죽염, 후추간을 해줍니다.

흰자가 식빵밖으로 넘치지않게 오븐팬을 잘옮겨들어
오븐에 넣어준 후 150도 10분 구워냅니다.




통밀토마토피자토스트가 완성됩니다.

노른자가 반숙이라 나이프로 가운데를 톡 터트려

빵 가장자리부분을 찍어먹어도 좋습니다.^^



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등록일 : 2021-02-22 수정일 : 2021-02-23

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레시피 작성자About the writer

친환경자연쿡

30대유방암환우의 암극복레시피를 소개합니다. 최소한의 조미료로 건강한 음식을 만들어봅니다. 함께 건강해져요^^

요리 후기 1

나는야 행복한 요리사 2021-02-23 08:55:52

너무 맛있어요!! 

쉐프의 한마디2021-02-23 09:43:59

감사합니다^^ 늘 건강하세요~~

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