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luckydaddy

맵지 않은 달달한 허니버터 꿀 떡볶이 레시피

떡볶이는 먹고 싶은데 매운 떡볶이만 자주 만들어 먹다가 속에서 부담을 느끼는 경우가 있지 않으신가요?
이럴땐 맵지 않은 달달한 허니버터 꿀 떡볶이를 만들어 드셔보세요.
가래떡에 꿀을 찍어 드시는 것보다는 더 맛날거에요.
조리과정도 간단하니 누구라도 쉽게 만드실 수 있을거에요.
3인분 20분 이내 아무나
재료Ingredients

동영상

조리순서Steps
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먼저 재료를 준비해주세요.
떡은 물에 씻고 채에 건져 물기를 제거해주세요.
떡볶이용 떡은 1인분에 종이컵으로 1컵 정도 잡으시면 되고 3~4인분이라면 1봉을 그냥 다 사용하시면 됩니다.
버터는 1인분에 1/2큰술씩 계산하여 떡 1봉을 다 사용하시려면 버터는 2큰술 정도로 해주세요.
꿀은 2큰술을 넣었는데, 개인의 취향에 따라 가감하시면 됩니다.(꿀이 없으시면 올리고당2큰술, 설탕 1큰술로 대체하시면 됩니다)
견과류가 있다면 가루를 내지 말고 알갱이가 살아있게 잘게 으깨 주세요. 저는 때마침 집에 아몬드가 있네요.

견과류

먼저 달궈진 팬에 기름을 약간 두르고 중약불에서 떡을 노릇노릇 구워 주세요.
너무 오래 구우면 떡이 딱딱해지니 겉 면이 노릇해질때 까지만 구워주세요.

식용유 약간, 떡

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떡이 잘 구워졌으면 버터를 넣고 녹여가며 떡에 버터 향이 베이도록 뒤적여 가며 떡을 좀 더 구워주세요.

버터 2큰술

그 다음 꿀을 넣어주시면 되는데 본인 기호에 맞게 꿀의 양을 가감해서 떡볶이와 섞어주세요.
가스레인지 불이 너무 강하면 떡볶이가 탈 수 있으니 중약불에서 조리해 주세요.

중.약불

으깬 견과류를 넣어 떡에 입혀주세요.

으깬 견과류

맵지 않은 달달한 허니버터 꿀 떡볶이 완성.
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등록일 : 2021-02-09 수정일 : 2021-02-10

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레시피 작성자About the writer
포토 리뷰 1
요리 후기 2

련Ol뿅뿅♡ 2022-02-04 18:39:47

입 짧은 애린이 반찬으로 주니 떡볶이먹으려고 밥한그릇 뚝딱햇습니다 어른입에도 맛납니다 좋은 레시피 감사해요  

쉐프의 한마디2022-02-05 10:04:09

달달하지유 ㅎ

김도종 2022-02-05 00:50:47

맛나요 

쉐프의 한마디2022-02-05 10:04:32

맛있게 드셨다니 감사합니다

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