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김상궁의수랏간

퐁신퐁신 부들부들 편의점 계란 샌드위치 (Egg sandwich) 만드는 법

계란 샌드위치 (Egg sandwich)

폭신폭신한 맛이 매력적인 계란샌드위치입니다. 식감도 좋고 맛도 부드러워서 한 입을 드시면 그 맛을 즐기실 수 있을 거에요
4인분 60분 이내 아무나

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조리순서Steps
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계란이 잠길 만큼의 물을 부어주세요.
소금과 식초를 넣어주세요.
뚜껑을 닫고 끓기시작 10분간 삶아주세요.
찬물에 식혀주세요.
껍질을 벗겨 노른자와 흰자를 분리해주세요.
노른자와 흰자를 각각 체에 내려주세요.
슬라이스치즈를 잘게 썰어주세요.
계란, 슬라이스치즈, 마요네즈, 소금약간, 후추를 넣고 섞어주세요.
치즈와 마요네즈가 들어가서 짜지지 않도록 소금을 기호에 맞게 넣어주세요.
한쪽 식빵에 적당 양을 바른 후 다른 식빵을 덮어주세요.
사면을 잘른 후 적당한 크기로 잘라주세요.

등록일 : 2021-02-04 수정일 : 2021-02-08

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포토 리뷰 1
요리 후기 2

다아비 2022-05-24 12:24:03

치즈까지 들어가서 너무 맛있었어요!! 정말 노른자가 녹아내리는것 같은 맛이예요! 

0stay**** 2021-06-10 07:21:02

감자가 없어서 계란만 이용해 샌드위치를 만들었는데 더 부드럽고 맛있네요. 방울토마토 슬라이스해 넣어서 커피와 함께 아침 해결했어요. 감사합니다^^ 

댓글 0
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