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집밥놀이터

나시고랭? 이라구요~~~~

밤사이 눈두마니오고 기온두마니 내려갔네요~~~다들 건강조심하세용 돌밥돌밥의질주입니다

2인분 30분 이내 아무나

재료Ingredients

[재료]

새우
15마리 구매
숙주
1줌 구매
청양고추
1개 구매
계란
2개 구매

[양념]

노하우

▶ 새우 손질법

▶ 새우 보관법

▶ 숙주 손질법

▶ 숙주 보관법

▶ 청양고추 보관법

▶ 계란 조리법

▶ 맛술 조리법

▶ 버터 보관법

▶ 다진마늘 보관법

▶ 깨 조리법

▶ 파슬리 손질법

▶ 파슬리 보관법

조리순서Steps

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버터 녹이고 카놀라유를 두르고 달군후 간마늘 넣어서 볶아요

해동된 새우는 소금과 후주로 간하고 볶아요

숙주도 넣고 볶고 계란넣어서 스크램믈 만들어요

숙주랑 계란 익으면 밥넣어서 골고루 볶아주세요

양념넣고 잘볶다가 레드페퍼홀이랑 파슬리 넣어서 마무리했어요 소스는 집에 가지고있는걸로 하시면되어요

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등록일 : 2021-02-04 수정일 : 2021-02-05

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레시피 작성자About the writer

집밥놀이터

집밥놀이터~~예쁘지않아도,맛이없어도 쨍그랑,뚝딱 내맘대로 신나게 요리하다보면 집밥탄생~~~놀이터처럼 쒼나게 요리하자요~^^

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