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이꼬디

에어프라이어로 머랭쿠키 만들기

오븐으로 해도 온도랑 시간 똑같아요!!
1인분 60분 이내 아무나
재료Ingredients
조리순서Steps
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달걀 흰자를 볼에 담아요
휘핑기로 머랭을 쳐요
(휘핑기 없으면 그냥 거품기로 해도 되요)
거품이 많이 생겼으면 설탕한스푼 넣어요
머랭이 쫀쫀해지면 두번째 설탕을 넣어요
뿔이생기면 마지막 설탕을 넣어요
뒤집었을때 머랭이 떨어지지 않으면 다 된거예요
비린내를 없애려면 레몬즙도 넣어주세요
저는 색을내고싶어서 식용색소를 넣었는데 안넣어도 되요
골고루 섞어주세요
머랭을 짤주머니 안에 넣어요
고무주걱으로 하면 편해요
저는 짤주머니랑 깍지를 사용했어요
없으면 비닐봉지써도 되요
스크래퍼로 머랭을 모아서 짜기 편하게 만들어요
종히호일을 판에맞게 잘라주세요
머랭을 짜주세요
달걀하나로 한판이 나와요
에어프라이어 100도에 1시간 구워주세요
다 구우면 완성이예요
팁-주의사항
흰자에 물이뭍거나 계란노른자가 들어가면 안되요
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등록일 : 2021-01-16 수정일 : 2021-03-31

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레시피 작성자About the writer

이꼬디

초딩 :)

포토 리뷰 1
요리 후기 7

시온:D 2022-01-20 00:41:50

처음만들어봤는데 성공해서 동생이랑 같이 나눠먹었어요~~!!감사합니다~~ 

ray 2022-07-01 18:17:04

손 빠지는줄 알았네요! 그래도 맛있었어요(◍•ᴗ•◍)✧*。 

귤리맘 2021-01-17 13:34:19

설명이 쉽게잘되어 있네요 덕분에 아이랑 만들어 봤어요 

댓글 10
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