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ariel1007

차돌박이덮밥

차돌박이 한팩사서 볶음라면도 해먹고 덮밥도 해먹고 찌개도 해먹었어요~
1인분 15분 이내 초급
조리순서Steps
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양파 1/3개는 채썰고 대파 약간은 잘게 썰어준다
진간장 2T, 올리고당 0.5T, 설탕 0.3T, 맛술 0.5T, 굴소스 0.5T, 다진 마늘 0.5T, 후춧가루 톡톡 넣고 양념장을 만들어준다
팬에 양념장과 물 100ml를 넣고 바글바글 끓여준다

중불

양념이 끓어오르면 차돌박이와 양파를 넣고 졸여준다

중불

그릇에 밥을 담고 차돌박이와 대파를 올린 후 마지막에 달걀 노른자 하나를 올린 다음 오레가노를 솔솔 뿌려준다

등록일 : 2021-01-14 수정일 : 2021-01-15

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레시피 작성자About the writer

ariel1007

일반 직장인의 집밥 음식을 올려봅니다~

요리 후기 1

박지혜86 2021-02-24 19:18:04

맛있어요! 

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