Name: 무근본레시피 #3 무지개 치즈로 만든 '무지개치즈돈까스'
Total time: 60 min
Yield: 1 servings
Ingredients: 돼지고기등심; 무지개치즈; 소금; 후추; 빵가루; 밀가루; 계란

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무근본레시피

무근본레시피 #3 무지개 치즈로 만든 '무지개치즈돈까스'

무지개치즈를 이용하여 무지개치즈돈까스를 만들어봤어요!

1인분 60분 이내 초급

재료Ingredients

[재료]

노하우

조리순서Steps

도마 위에 랩을 깐 후 그 위에 등심을 펴줍니다.

연육기를 이용하여 팡팡 두드리면서 등심을 얇게 펴주세요

손질된 등심을 살짝 뿌려 밑간을 해줍니다.

무지개 치즈를 올려준 후 돌돌 말아줍니다.

랩으로 말아준 후 냉장고에 30분 숙성시켜 줍니다.

숙성된 등심을 밀가루, 계란물, 빵가루 순으로 묻혀줍니다.

기름에 튀겨줍니다.

무지개치즈돈까스 완성!

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등록일 : 2021-01-14 수정일 : 2021-01-24

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#돼지고기 #돼지고기등심요리 #돼지고기요리 #치즈돈까스 #돈까스 #치돈 #무지개치즈돈까스 #초단간

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