Name: 오이지무침 만드는법
Total time: 60 min
Yield: 4 servings
Ingredients: 오이지2개; 고추가루1.5큰술; 참기름1큰술; 매실액1큰술; 설탕2큰술; 다진마늘0.5큰술; 다진파1줌; 통깨

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겸즈

오이지무침 만드는법

오독오독 꼬들꼬들 식감이 좋은 #오이지무침 좋아하시나요? 한번 만들어 놓으면 오랜 시간이 지나도 맛이 변하지 않는데다가 만들기도 간단해 밑반찬으로 최고인거 같답니다.

4인분 60분 이내 아무나

재료Ingredients

[재료]

오이지
2개 구매
고추가루
1.5큰술 구매
참기름
1큰술 구매
매실액
1큰술 구매
설탕
2큰술 구매
다진마늘
0.5큰술 구매
다진파
1줌 구매
통깨
구매

노하우

조리순서Steps

오이지 두개 깨끗이 씻어 준비해 봤네요

오이지는 먼저 얇게 썰어줍니다

썰어놓은 오이지는 30~40분정도 물에 담가 짠맛을 빼주고, 짠맛이 빠지면 두손으로 물기를 꼬옥짜서 준비합니다

분량의 양념들을 모두 넣어주고 조물조물 무쳐주면 완성입니다. 마지막 간은 취향껏 맞춰주세요

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등록일 : 2021-01-12 수정일 : 2021-01-13

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레시피 작성자About the writer

겸즈

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#오이지 #오이지무침 #오이지무침만들기 #초간단레시피 #간단레시피 #반찬 #밑반찬 #밑반찬만들기

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