Name: 냉동딸기로 만든 딸기 우유
Total time: 15 min
Yield: 4 servings
Ingredients: 냉동딸기 160g; 우유 350ml; 레몬즙; 설탕 120g

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오월의레시피

냉동딸기로 만든 딸기 우유

냉동딸기로 설탕을 넣어 딸기잼을 만들어 먹습니다. 이렇게 만들어 먹으면 맛있어요!! 마트에서 파는 딸기잼은 설탕이 많이 들어가 조심스러워 잘 사지 않고 설탕을 줄여 신선하게 조금씩 만들어 먹고 있답니다.

4인분 15분 이내 아무나

재료Ingredients

[재료]

냉동딸기
160g 구매
우유
350ml 구매
레몬즙
구매
설탕
120g 구매

노하우

▶ 설탕 조리법

조리순서Steps

냉동딸기 160g에 설탕은 120g을 넣어주고 처음에는 약한 불로 끓여주어요~ 이때 집에 있는 레몬이나 레몬즙을 두 수저 정도 넣어줘도 좋아요.

조금씩 딸기가 물러지면 수저 등으로 으깨주며 끓입니다. 씹는 맛이 있어야 나중에 우유와 어울리니 너무 곱게 으깨지 않아도 괜찮습니다. 그리고 오래 끓이지 않아요! 쨈보다 시간을 짧게 잡아요

소독한 유리병에 담아줍니다.

맘에 드는 유리컵에 딸기잼을 컵 안쪽에 묻도록 넣어줘요~ 우유를 넣었을 때 자연스럽게 흘러내려 보기 좋아요

그런 다음 우유를 부어줍니다

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등록일 : 2021-01-10 수정일 : 2021-01-12

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레시피 작성자About the writer

오월의레시피

사춘기 두 아이들을 키우고 있으며 머지않아 독립할 아이들을 위해 최선을 다해 엄마의 손맛을 느끼고 맛보게 하고 싶어 요리를 합니다. 한식과 양식 위주의 레시피입니다.

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