[크래미볶음밥 만드는 법]브런치 주말요리 원팬요리 게살볶음밥

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[크래미볶음밥 만드는 법]브런치 주말요리 원팬요리 게살볶음밥

브런치, 주말요리, 원팬요리로 좋은 게살볶음밥~!!

1인분 15분 이내 아무나

재료Ingredients

[재료]

밥
1공기 구매
크래미
3개 구매
계란
2개 구매
대파
1/3대 구매
양파
1/4대 구매
당근
2조각 구매

[양념]

굴소스
1.5큰술 구매
참기름
1큰술 구매
맛소금
약간 구매
후춧가루
약간 구매
깨소금
구매

[그 외]

카놀라유
구매

노하우

▶ 계란 조리법

▶ 대파 손질법

▶ 대파 조리법

▶ 대파 보관법

▶ 양파 손질법

▶ 양파 보관법

▶ 당근 손질법

▶ 당근 보관법

▶ 참기름 조리법

▶ 참기름 보관법

▶ 맛소금 조리법

▶ 카놀라유 조리법

조리순서Steps

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재료를 준비해 주세요.

밥 1공기, 크래미 3개, 계란 2개

재료를 준비해 주세요.

대파 1/3대, 양파 1/4개, 당근 2조각

재료를 준비해 주세요.

굴소스 1.5큰술, 참기름 1큰술, 맛소금 약간, 후춧가루 약간, 깨소금, 카놀라유

크래미는 손으로 잘게 찢고 계란은 포크 또는 젓가락을 사용하여 풀어서 준비해 주세요.

크래미 3개, 계란 2개

대파는 송송 썰어 준비하고 양파, 당근은 잘게 다져서 준비해 주세요.

대파 1/3대, 양파 1/4개, 당근 2조각

프라이팬에 카놀라유를 두른 후 대파를 넣고 중불에서 1~2분 동안 볶아 주세요

대파 1/3대, 카놀라유

양파, 당근, 맛소금, 후춧가루를 넣고 중약불에서 1~2분 동안 볶아 주세요.

양파 1/4개, 당근 2조각, 맛소금 약간, 후춧가루 약간

야채를 한 쪽으로 옮겨 놓고 빈 공간에 카놀라유를 살짝 두른 후 계란물을 붓고 스크램블 에그를 만들어 주세요.

계란 2개, 카놀라유

크래미를 넣고 중약불에서 30초 정도 볶아 주세요.

크래미 3개

야채, 스크램블 에그, 크래미를 한 쪽으로 옮겨 두고 빈 공간에 굴소스를 올린 후 중불에서 30~40초 동안 끓여서 재료들을 볶아 주세요.

굴소스 1.5큰술

밥을 넣고 중약불에서 볶아 주세요.

밥 1공기

불을 끈 후 참기름을 넣고 골고루 섞어서 마무리해 주세요.

참기름 1큰술

크래미볶음밥을 그릇에 예쁘게 담고 깨소금을 솔솔 뿌리고 대파 토핑도 올려 보세요.

게살볶음밥 관련 상품

등록일 : 2021-01-02 수정일 : 2021-01-04

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#크래미볶음밥 #게살볶음밥 #크래미 #게살 #볶음밥 #게살요리 #브런치 #주말요리 #자취생요리 #원팬요리

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