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예쁜나무숲

남은 와인으로 상그리아 만들기

스페인 여행중에 맛있게 먹었던 상그리아가 생각나 먹고남은 와인과 냉장고 속 과일로 상그리아를 만들어보았어요. 
4인분 30분 이내 아무나
재료Ingredients
조리순서Steps
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과일은 껍질째 사용해야하므로 베이킹소다를 이용해  깨끗이 씻어주세요.
베이킹소다를 물에 녹여 5분간 과일을 담궈주세요.
오렌지, 레몬, 사과가 기본으로 들어가야 좋은데... 
없는 과일들은 패스하구요~ㅎ
사과, 귤, 딸기를 취향대로 잘라주세요.
소독한 유리병에 잘라놓은 과일을 넣어주세요.
상큼한 맛을 내는 레몬을 대신해 만들어 놓은 레몬청과 절임 레몬을 같이 넣어주었어요.
병에 레드와인을 부어주세요.
묵직한 와인보다는 싸고 가성비 좋은 달콤한 와인을 넣어야 더 맛있어요.
마지막으로 사이다를 넣어주세요.
초간단 상그리아 만들기 완성이예요.
2시간 뒤 먹어도 되지만
냉장고에서 하루 숙성시킨 뒤  마시면 더 맛있어져요.

등록일 : 2021-01-02 수정일 : 2021-01-04

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레시피 작성자About the writer

예쁜나무숲

소박하고 평범한 삼시세끼 울집 밥상이지만 맛있게 먹고 행복해하는 식구들을 위해 오늘 메뉴도 고민해봅니다.

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