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행복한미야미니맘

들깨소스로 버무린 브로콜리두부무침..

다이어트하는 공주님을 위해
만들어 봤는데
울 공주 맛있다고 잘 먹어 엄마미소가 번집니다.
2인분 30분 이내 아무나
조리순서Steps
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브로콜리는
먹기좋은 크기로 잘라요.
끓는물에 소금 1T를 넣고
살짝 데쳐요.
찬물에 서너번 헹궈
체에 받쳐 물기를 빼요.
두부 1모는
끓는물에
넣어 데쳐
한소끔 식혀요.
면보에 두부를 싸서
물기(수분)을 꽉 짜요.
볼에 브로콜리
두부를 담아요.
들깨소스를 만들어요.
진간장1T
다진마늘1/2T
들깨가루 3T
들기름 2T를 넣어
잘 섞어요.
브로콜리.두부 위에 소스를 올려
조물조물 무쳐요.

등록일 : 2020-12-29 수정일 : 2020-12-29

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레시피 작성자About the writer

행복한미야미니맘

요리하는걸 좋아해 블로그에 글 올리고 소소한 행복을 즐기며 사는 행복한미야미니맘 입니다. http:// blog.naver.com/pingky7080 블로그에도 놀러오세요~

요리 후기 1

이은숙 크리스티나 2021-03-22 10:21:36

브로콜리는 초장에 먹는것만 알았는데 두부랑 들깨소스에 버무리니 단백질 섭취도 되고 일석이조 맛도 짱 영양도 짱 입니다 

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