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행복한미야미니맘

반숙계란 삶는방법

계란 터지지 않고 삶는 방법입니다.
3인분 10분 이내 아무나
재료Ingredients
조리순서Steps
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냄비에 물을 넣고
식초1T
소금1T를 넣고
찜기를 올리고
뚜껑을 덮어요.
물이 팔팔 끓으면
실온에 있는 계란을
찜기위에 올려요.
뚜껑을 덮고
7~8분간 쪄요.
삶은 계란은
찬물에 넣어 식혀요.
터지지 않고 잘 삶아진 계란입니다.
팁-주의사항
*냉장고에 보관한 계란은 실온에 두었다 삶아야 터지지 않고 잘 삶아집니다.
*계란 삶는 물에 소금.식초를 넣으면 계란껍질이 잘 벗겨집니다.

등록일 : 2020-12-27 수정일 : 2020-12-28

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레시피 작성자About the writer

행복한미야미니맘

요리하는걸 좋아해 블로그에 글 올리고 소소한 행복을 즐기며 사는 행복한미야미니맘 입니다. http:// blog.naver.com/pingky7080 블로그에도 놀러오세요~

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