Name: 두부과자만들기
Total time: 2 h
Yield: 6 servings
Ingredients: 두부 3모

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요리하는하서미

두부과자만들기

다이어트음식을 찾던중에 수분을 뺀 말린두부가 영양이 풍부하다고해서 도전해 보았어요~~
말린두부 영양 최고네요
단백질은 3,5배이상 상승효과에
마그네슘은 9배가량 상승효과 같이 건강해져봐요~~^^

6인분 이상 2시간 이상 아무나

재료Ingredients

[재료]

두부
3모 구매

노하우

▶ 두부 보관법

조리순서Steps

먼저 두부를 손가락 굵기로 썰은다음 식품건조기에 차곡차곡 올려줍니다

식품건조기

두부 세모에 채반 두개면 충분하네요

보통7시간~9시간
그 이상 말려도 좋아요
칼질만해서 말렸는데 말린두부라해도 간이 베어있네요

두부의 포만감이 있어서
먹고나면 꽤나 배부르네요ㅇ
단백질과 마그네슘의 상승효과를 크게 볼수 있으니 말린두부 추천합니다
★유기농두부 강추해요

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등록일 : 2020-12-17 수정일 : 2020-12-17

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레시피 작성자About the writer

요리하는하서미

매일매일 레시피에 고심하고 스스로 만족하며 공유하고 싶은 요리하는 하서미입니다~~^^

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