전복버터구이 싱싱한 훈훈수산 전복

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혀니ㅋ

전복버터구이 싱싱한 훈훈수산 전복

3인분 15분 이내 초급

재료Ingredients

[재료]

노하우

▶ 버터 보관법

▶ 전복 손질법

▶ 전복 조리법

조리순서Steps

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집에 안쓰는 칫솔이나 솔을 준비해서 슥슥 깨끗하게 씻어주시구요

숟가락으로 전복을 껍질과 분리해주시면 되요 이빨쪽은 칼로 제거해주시면 된답니다

일단 예쁜 플레이팅을 할 겸 껍질은 식초를 몇방을 타서 끓는물에 살짝 데쳐서 소독을 해주었어요

그리고 팬에 다진마늘과 버터 1스푼을 넣어 잘 섞어주고 전복을 넣어 구워주면 되요

전복버터구이 관련 상품

등록일 : 2020-12-05 수정일 : 2020-12-07

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레시피 작성자About the writer

http://blog.naver.com/seohyun_9088

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#전복 #전복요리 #전복버터구이 #해산물 #아이반찬 #초간단 #맛보장 #술안주 #황금레시피 #손님접대

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