Logger Script

카메라로 QR 찍고
핸드폰에서
레시피 보기

6,396
상품목록
main thumb
은하계맘

울외장아찌 맛있게 먹는법 울외장아찌무침 밥도둑이야!

예전에 수미네반찬 보면서 알게 된 새로운 식재료로 너무 맛있어서 반해버린 울외장아찌 소개하고 싶어요. 술지게미에 울외를 발효시킨 장아찌인데요. 풍미가 정말 좋아요. 은은한 청주의 향이 나는게 정말 매력있구요. 울외의 아삭아삭한 식감도 좋아요. 고급진 장아찌랍니다.
6인분 이상 60분 이내 아무나
재료Ingredients
조리순서Steps
이미지크게보기 텍스트만보기 이미지작게보기
울외장아찌는 술지게미는 걷어내고~ 물에 씻어주세요.
물에 30분정도 담가서 짠맛을 덜어내요. 그냥 먹으면 넘 짜요.
물기 꼭 짜고 울외장아찌는 먹기 좋게 얇게~~썰어주세요.
썰어둔 울외장아찌에 설탕 1작은술, 꿀 2큰술, 고춧가루1작은술, 다진마늘 1/2큰술, 다진대파 2큰술, 참기름 1/2큰술, 통깨약간 넣고 조물조물 무쳐요.

등록일 : 2020-12-04 수정일 : 2020-12-04

저작자의 사전 동의 없이 이미지 및 문구의 무단 도용 및 복제를 금합니다.
레시피 작성자About the writer

은하계맘

요리 블로거 10년차, 푸드인플루언서 은하계맘이예요~

댓글 0
파일첨부
단호박죽 맛보장 레시피
더보기
등갈비조림 맛보장 레시피
더보기
고추장아찌 맛보장 레시피
더보기
느타리버섯볶음 맛보장 레시피
더보기
식빵핫도그 맛보장 레시피
더보기
제육볶음 맛보장 레시피
더보기
더덕구이 맛보장 레시피
더보기
볶음고추장 맛보장 레시피
더보기
명엽채볶음 맛보장 레시피
더보기
코다리조림 맛보장 레시피
더보기

최근 본 레시피