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집밥새댁

도톰하고 예쁘게 계란말이 만드는 법

집밥 단골메뉴인 계란말이를 만들어 보았어요~
계란말이가 있으면 식사를 든든하게 할 수 있죠
도톰하고 예쁜 계란말이 만드는 법을 소개합니다:)
3인분 30분 이내 중급
재료Ingredients
조리순서Steps
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계란5개로 도톰한 계란말이를 만들어보자
햄100g,애호박1/6,청양고추2개를 잘게 다져준다
계란물을 만든 후 다진 채소들을 넣고 섞어준다
계란말이를 만들 땐 사각팬을 사용하면 모양을 예쁘게 만들기에 더 좋다
팬에 기름을 두른 후 중약불에서 계란물을 살짝 붓고 골고루 펼쳐준다
뒤집개를 이용해서 계란을 말아준다
계란말이 끝부분에 이어서 계란물을 붓고 또 말아준다
이렇게 반복하다보면 계란말이가 도톰해진다
짜잔~
계란5개로 만든 도톰한 계란말이 입니다
이제 계란말이를 예쁘게 썰어준다
햄과 채소가 들어간 계란말이 단면이 먹음직스러워 보이죠
계란말이를 썰어서 접시에 먹기 좋게 담아주면 완성입니다!
계란말이에 햄,채소가 들어가서 좀더 풍부하고 맛있어요
도톰하고 예쁘게 계란말이 만드는 법이었습니다~+_+

등록일 : 2020-12-02 수정일 : 2020-12-02

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