Name: 간단 베이킹 허니케이크 만들기
Total time: PT30H-1710M
Yield: 4 servings
Ingredients: 박력분 200g (or중력분); 베이킹파우더 5g; 소금 1g; 꿀 160g; 버터 150g; 설탕 50g; 계란 2개; 원형틀 2호

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2,075

꼼지락걸

간단 베이킹 허니케이크 만들기

면연력에 도움이 되는 꿀로 간단한
디저트를 만들어봤어요.어려운 것 없이
재료섞어 구우면 촉촉한 허니케이크가 완성된답니다.
아이들 간식으로도 좋고 티푸드로도 좋아요.
하다앳홈님의 허니케이크 레시피입니다.

4인분 90분 이내 아무나

재료Ingredients

[재료]

[베이킹 틀]

원형틀
2호 구매

노하우

조리순서Steps

버터+설탕+꿀을 냄비에 넣고
녹여줍니다.

약불

재료들이 녹고 가장자리가 끓기
시작하면 1분정도 더 끓여주세요.

재료가 녹으면 금방 바르르 올라오기
때문에 자리를 뜨지 마세요.다 끓인 다음
20분간 식혀주세요.

계란 2개를 풀어주세요.

계란 크기가 작으면 3개,개당 70~80g
짜리를 사용하시면 됩니다.

베이킹파우더+중력분or박력분+소금을
체쳐주세요.

좀 더 가벼운 식감을 원하신다면
박력분을 사용해주세요.

원형틀에 녹인버터를 발라주세요.

틀사용전 녹인버터나 철판이형제를 발라줘야
틀을 오래사용할 수 있어요.

20분후 식은버터에 계란을
넣고 섞어주세요

그 다음 체친 가루류를
넣고 섞어줍니다.

오벅믹싱하면 케이크가 단단해진답니다.
날가루가 안보일정도로만 섞어주세요.

반죽이 완성됐어요.

틀에 반죽을 부어주세요.

바닥에 2~3번 내리쳐 공기를 빼준 후
160도로 예열된 오븐에 40분 구워주세요.

오븐

예열은 꼭 해주셔야합니다.

부풀어 오르며 잘 구워지고 있는 허니케이크..!

집마다 오븐사양이 다르기 때문에
윗면의 구움색을 보고 시간조절을 해주세요.

렌지레 20초정도 돌린 꿀을 발라주세요.

꿀을 발라주면 꿀향이 은은하게
나서 더 맛있어요.

간단하게 완성된 허니케이크에요.
아이들간식으로 좋고 티푸드로도 좋아요.

꿀과 시나몬가루를 살짝 뿌려 드셔도
맛있답니다.

허니케이크 관련 상품

등록일 : 2020-11-26 수정일 : 2020-11-27

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레시피 작성자About the writer

꼼지락걸

싱글족도 든든하게 챙겨먹어요♡♡ https://m.blog.naver.com/taji2002

#간단베이킹간식만들기 #아이들간식 #티푸드 #꿀베이킹 #허니케이크

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