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honeycook

트리플 치즈토스트

영화 " 아메리칸셰프"를 보면 주인공이 아들에게 치즈토스트를 만들어주는 장면이 나와요
근데 정말 맛있어 보이더라고요
따로 나온 레시피는 없지만 만드는걸 보면서 제가 예상해서 만들어봤어요
그런데 완전 맛있는 치즈토스트가 완성되었답니다~
겉바속촉의 트리플치즈토스트는 무조건 만들어보셔야해요^^
1인분 5분 이내 초급
재료Ingredients
조리순서Steps
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식빵의 한쪽면에 실온에 두어 부드러워진 버터를 골고루 발라주세요
치즈를 얇게 잘라주세요 저는 에멘탈과 콜비잭을 1:1로 넣고 파르마지아노는 전체의 1/3 정도 넣었어요
취향에 맞는 치즈가 있으시다면 굳이 저처럼 안 넣으시고
원하시는걸 더 넣으시면 돼요
대신 셋 다 간간한 치즈들이니 많이 넣는것보다
슬라이스 치즈 정도의 양과 두께에 맞춰 주시는게 좋아요
팬을 약불에 올리고 오일을 살짝만 둘러주세요
그다음 버터를 바른면을 바닥으로 해서 올려준 다음
식빵에 치즈를 골고루 올려주세요
바닥면이 구움색아 나면 토스트를 합쳐준 다음 굽다가
뒤집어서 치즈가 녹을 때까지 구워주세요
완성이예요
반으로 잘라 맛있게 드시면 됩니다~~
팁-주의사항
불을 약불에서 중약불로 유지해 주셔야 토스트가 타지 않아요~
한번씩 바닥면을 살짝 들어 확인하며 구워주세요~
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등록일 : 2020-11-24 수정일 : 2020-11-24

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레시피 작성자About the writer

honeycook

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