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또롱이네요리

간장불고기 맛 팽이버섯양파 볶음!

입맛이 없을 때 간단하고 빠르게 만들어서 밥 한공기하고 한끼를 떼울 수 있는 꿀조합레시피!
1인분 10분 이내 아무나
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올리고당, 맛술, 다진마늘 반스푼, 간장을 위에서 말씀드린 레시피대로 용량을 넣어주며 양념장을 만들어주세요.
특히 팽이버섯은 밑동을 너무 많지 않게 적당히 잘라내어 헹굴 수 있는 것에 담아 결결이 뜯어가면서 씻어주는게 좋습니다~!
기름을 조금 두르고 먹기 좋게 손질한 양파를 넣고 볶아 줍니다.

중불

양파가 푹 익지 않고 아삭 거렸으면 좋겠는 분들은 이 작업을 조금만 해주세요~

양파가 살짝 익어가면 팽이버섯을 넣어 줍니다.

팽이버섯은 끝에를 꼭 많이 자르지 않고 적당히 검은 부분만 제거하셔도 됩니다.

준비한 양념장을 골고루 뿌려주고 잘 섞어 줍니다.
팽이 버섯이 익을쯤 불을 끄고 그릇에 담아 맛있게 먹어줍니다^~^
팁-주의사항
양파는 우리몸에 항상화 물질을 활성화시키는데 아주 좋은 역할을 해주고 있답니다~ 아삭한 식감을 좋아하시는 분들은 양파를 조금만 볶아 주세요~
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등록일 : 2020-11-22 수정일 : 2020-11-23

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레시피 작성자About the writer

또롱이네요리

쉽고 간편한 요리, 초대 손님 요리를 주로 하고 있습니다!

요리 후기 3

윤서♥경식♥연화♥♥ 2021-01-04 08:52:29

어제 저녁 반찬으로 만들어서 맛 있게 먹었습니다. 담에또 만들어 먹어야겠어욤  

쉐프의 한마디2021-01-04 09:33:40

감사합니다^~^ 월요일 아침 화이팅하세요!!ㅎㅎ

bravo sso 2020-12-13 23:39:47

남는 야채로 만들었어요, 잘먹을게요 :) 

쉐프의 한마디2020-12-19 12:52:42

감사합니다^~^

크레미온 2020-12-18 21:22:53

맛있게 먹었습니다~^^ 감사합니다~♡ 

쉐프의 한마디2020-12-19 12:53:00

맛있게드셨다니 기분이 좋네요^^

댓글 3
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