대파넣은 바질페스토 파스타 만들기(원팬파스타)

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자취ㅎㅈ

대파넣은 바질페스토 파스타 만들기(원팬파스타)

바질페스토 파스타에 대파를 넣으면 무슨맛일까?
궁금해서 넣어보았다.

1인분 15분 이내 아무나

재료Ingredients

[재료]

바질페스토 구매 1~2숟가락

마늘 구매 3쪽

대파 구매 약간

올리브유 구매 적당히

물 구매 300ml

후추 구매 약간

스파게티면 구매 100원동전크기

노하우

▶ 마늘 손질법

▶ 마늘 조리법

▶ 마늘 보관법

▶ 대파 손질법

▶ 대파 조리법

▶ 대파 보관법

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마늘과 파를 썰어준다.

올리브유를 적당히 두르고 마늘을 볶는다.

고소한 마늘향이 올라오면 대파도 넣어 볶는다.

물 300ml를 넣고 면 100원정도 크기로집어

9분동안 삶는다.

물이 자작자작 남아있을쯤 바질페스토 1~2(숟가락)넣어 잘 섞어준다.

: 그릇에 담기 전 후추약간과 올리브유를 한두바퀴 돌려 넣어주면 맛이 참 괜찮아진다.

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등록일 : 2020-11-12 수정일 : 2020-11-12

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레시피 작성자About the writer

자취ㅎㅈ

간단하고 자연스러운 요리를 합니다.

1큰술(1T, 1Ts) = 1숟가락	15ml = 3t (계량스푼이 없는 경우 밥숟가락으로 볼록하게 가득 담으면 1큰술)
1작은술(1t, 1ts)	5ml (티스푼으로는 2스푼이 1작은술)
1컵(1Cup, 1C)	200ml = 16T(한국,중국,일본) (미국 및 서양의 경우 1C가 240~250ml이므로 계량컵 구매 사용시 주의)
1종이컵	180ml
1oz	28.3g
1파운드(lb)	약 0.453 킬로그램(kg)
1갤런(gallon)	약 3.78 리터(ℓ)
1꼬집	약 2g 정도이며 '약간'이라고 표현하기도 함
조금	약간의 2~3배
적당량	기호에 따라 마음대로 조절해서 넣으란 표현
1줌	한손 가득 넘치게 쥐어진 정도 (예시 : 멸치 1줌 = 국멸치인 경우 12~15마리, 나물 1줌은 50g)
크게 1줌 = 2줌	1줌의 두배
1주먹	여자 어른의 주먹크기, 고기로는 100g
1토막	2~3cm두께 정도의 분량
마늘 1톨	깐 마늘 한쪽
생강 1쪽	마늘 1톨의 크기와 비슷
생강 1톨	아기 손바닥만한 크기의 통생강 1개
고기 1근	600g
채소 1근	400g
채소 1봉지	200g 정도

요리 후기 2

Twins 2020-11-28 12:57:45

간편하게 점심 한끼 해결했네요

쉐프의 한마디2020-11-29 19:49:55

우왕 감덩ㅠㅠ 감사합니당

얄로루 2022-04-19 14:55:57

간단하게 잘 해 먹었습니다

댓글 0

#원팬파스타 #바질페스토파스타 #대파바질페스토파스타 #초간단 #간편요리 #자취요리

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