Name: 구수한 근대 된장국 초록색이 선명하게 끓이는법
Total time: 10 min
Yield: 4 servings
Ingredients: 보리새우 1줌; 근대잎 6장; 양파 1/4개; 풋고추 1개; 쪽파 1개; 가래떡 2개; 된장 2T; 다진마늘 1T

카메라로 QR 찍고
핸드폰에서
레시피 보기

1,264

요리조이

구수한 근대 된장국 초록색이 선명하게 끓이는법

쌀쌀한 날씨에 건강 챙기기 딱 좋은 된장국 근대
된장국 끓였어요

4인분 10분 이내 초급

재료Ingredients

[재료]

보리새우
1줌 구매
근대잎
6장 구매
양파
1/4개 구매
풋고추
1개 구매
쪽파
1개 구매
가래떡
2개 구매

[양념]

된장
2T 구매
다진마늘
1T 구매

노하우

조리순서Steps

멸치, 다시마도 좋고 저는 보리새우를 넣어 주었어요

뚝배기에 보리새우 한줌과 물을 적당량 넣고 센불에 끓여주세요

근대는 흐르는 물에 줄기쪽은 손으로 문질러 가면서 흙이 나오지 않도록 씻어주세요

근대 잎이 어마하게 크네요 반으로 잘라서 어슷하게 썰어 주세요

양파, 풋고추를 어슷썰고 쪽파를 썰어 주세요

보리새우 물이 끓으면 채소를 다 넣어 주세요 가래떡이 쫀득쫀득 해서 같이 넣었어요 (보통은 안넣으니 참고하세요)

된장 2T를 넣고 풀어 주세요
구수한 된장 냄새가 솔솔 ~
뚜껑을 덮고 끓이면 잎채소는 바로 갈색이 됩니다

떡은 한입 크기로 잘라주고 다진마늘, 쪽파를 넣고 보글보글 끓으면 완성~! 구~수~한 국물맛이
엄지척 ! 이에요

: 뚜껑을 열고 끓이면 근대잎이 선명한 초록색이에요
시금치 등 초록잎 채소 끓일 때 알아두면 좋아요

근대된장국 관련 상품

등록일 : 2020-10-31 수정일 : 2020-11-02

저작자의 사전 동의 없이 이미지 및 문구의 무단 도용 및 복제를 금합니다.

레시피 작성자About the writer

요리조이

요리조이 ❤ 건강한 밥상 # 쉽고 간단한 레시피 # 다양한 요리 개발 도전 # 한끼식사 # 행복 요리사

#근대 #된장국 #보리새우 #구수한 #된장국

배추무침 맛보장 레시피

1

알배기 겉절이 - 배추 무침 만드는 법

시크제이맘

4.9(47)
2

배추나물 무침 만드는법 다이어트 반찬

요리하는아내

4.9(21)
3

나물 요리, 배추나물 무침 만드는 법

먹순

4.9(17)
4

생배추 무침 만들기

다온별

5.0(11)

모닝빵 맛보장 레시피

1

사라다모닝빵

시크제이맘

4.9(48)
2

잼 슥슥 발라서 먹자 담백한 모닝빵

뽕브라

4.9(31)
3

부드럽고 폭신한 모닝빵 만들기(손반죽)

버니파이Bunnify

4.9(30)
4

맛있는 감자샐러드 만들기!! 모닝빵 샌드위치♥

쟌쟌

4.9(23)

돼지등뼈찜 맛보장 레시피

1

매콤 달콤한 돼지 등뼈찜 만드는 법

백합엄마

5.0(59)
2

간장양념의 돼지등뼈찜

하늘향

4.6(21)
3

매콤,달콤,짭쪼롬 돼지등뼈찜

뽀뚱

4.9(20)
4

비싼 소갈비 대신 돼지등뼈로 찜했어요~ 돼지등뼈찜

배고픈엄마

5.0(19)

닭다리구이 맛보장 레시피

1

닭다리 간장 오븐구이 만들기

에이블리

5.0(38)
2

닭다리살 마늘구이! 입에 달달~살살 녹아요~

민트향기

5.0(33)
3

닭다리 마늘소스구이

과일짱

4.9(15)
4

오븐 닭다리살치즈구이 (오븐요리)

가시장미

4.9(12)

팬케이크 맛보장 레시피

1

노밀가루 바나나 팬케이크

일산댁생활백서

4.5(80)
2

핫케이크 가루로 입에서 살살녹는 수플레 팬케이크 쉽게 만들기

뽀유TV

4.9(33)
3

집에서 해먹는 수플레팬케이크!

마네키네꼬

4.8(28)
4

다이어트 요리, 바나나 팬케익 만들기

요리하는아가씨옆집그녀

4.8(21)

김치수제비 맛보장 레시피

1

비오는 날 딱! 얼큰한 김치수제비 만드는 법 ♪

뽀새댁

5.0(151)
2

<삼시세끼 김치수제비> 종가집 포기김치로 끓인 얼큰 수제비

푸키베베

4.8(30)
3

#칼칼하면서도 속시원한 김치수제비만들기 #김칫국물로 반죽을 만든 붉은빛의 수제비와 얼큰칼칼시원한 국물 한사발~~

강철새잎

5.0(10)
4

김치 수제비

윤씨네삼남매

5.0(10)