참치쌈장

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낭아초

참치쌈장

그냥 밥에 먹어도 맛있고 쌈싸먹어도 맛있어요

3인분 15분 이내 아무나

재료Ingredients

[재료]

참치캔
150g 구매
다진양파
1개 구매
다진고추
3~4개 구매
물
1/3컵 구매

[양념]

참기름
0.5스푼 구매
깨
0.5스푼 구매
고추장
1스푼 구매
된장
1스푼 구매
간마늘
1스푼 구매
고추가루
0.5스푼 구매

노하우

▶ 다진양파 손질법

▶ 고추 조리법

▶ 고추 보관법

▶ 참기름 조리법

▶ 참기름 보관법

▶ 깨 조리법

▶ 고추장 조리법

▶ 된장 조리법

▶ 다진마늘 보관법

▶ 고춧가루 보관법

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양파는 곱게 다져 주세요

고추는 곱게 다져 주세요.

곱게 차려질 양파와 고추에 참치캔기름을 넣고 약한불에서 양파가 절반투명해질때까지 볶아주세요.

양파가 절반투명해지면 된장과 고추장을 넣어 볶아주세요.

고추가루와 물을 약간을 넣어주세요.

참치를 넣고 잘섞어서 끊여주세요.(끊이다 보면 물은 줄어들요)

잘 섞인 양념과 참치에 참기름 반수저와 깨를 넣어주세요 그럼 완성됨니다.

: 전 양녕을 아빠수저로로 사용했어요.
전 조금 싱겁게 했어요. 간이 모자르시면 된장을 조금 더 넣어주세요.

참치쌈장 관련 상품

등록일 : 2020-10-26 수정일 : 2020-10-26

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