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투애니

들깨가루 없이 무나물 맛있게 하는법

흔히 들깨가루를 넣고 무나물을 만들지만 들깨가루가 없더라도 맛있게 무나물을 만드실 수 있습니다
2인분 15분 이내 초급
조리순서Steps
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5국자 정도의 물을 냄비에 받아주신 다음에 멸치를 넣고 멸치 육수를 우려내 주세요
프라이팬에 들기름을 둘러주신 다음에 무를 넣고 볶아주세요

중약불

멸치 육수의 깨끗한 부분만을 2국자 정도 퍼내어 프라이팬 넣어주신 다음에 뚜껑을 덮고 무를 익혀주세요
다진 마늘과 취향에 맞게 소금을 넣고 볶아주세요
파와 약간의 깨를 넣고 볶아주세요
완성된 무나물은 예쁘게 플레이팅 해주신 다음에 남은 깨를 위에 뿌려주어 마무리해주세요
팁-주의사항
https://twentystyle.tistory.com/329 로 오시면 더 자세한 설명이 나와있습니다

등록일 : 2020-10-23 수정일 : 2020-10-23

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레시피 작성자About the writer

투애니

안녕하세요 투애니입니다 현재 http://twentystyle.tistory.com 라는 블로그를 운영하고 있으며 많이많이 놀러오세요 / 시험기간으로 12월 11일에 돌아오겠습니다

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