바지락살 조개젓 양념

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밥차리라

바지락살 조개젓 양념

조개젓 양념하기

4인분 15분 이내 아무나

재료Ingredients

[재료]

조개젓
4큰술 구매
청양초
취향껏 구매
통마늘
취향껏 구매
대파
적당량 구매

[양념]

고춧가루
1큰술 구매
올리고당
1/2큰술 구매
소주
1큰술 구매
통깨
구매
다진마늘
1티스푼 구매

노하우

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▶ 마늘 손질법

▶ 마늘 조리법

▶ 마늘 보관법

▶ 대파 손질법

▶ 대파 조리법

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조개젓 채에 받쳐 국물기를
빼고 볼에 담는다
대파,청야초 송송 썰고
통마늘 편 썰어 담아 준다

고춧가루,소주,올리고당
통깨,다진마늘을 넣고

고루 슥슥~ 무쳐 그릇에 담아 낸다

바지락살조개젓 관련 상품

등록일 : 2020-10-18 수정일 : 2020-10-19

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레시피 작성자About the writer

밥차리라의 즐거운 주방놀이~♡ 쉽고 간단하게~

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#조개젓 #바지락젓무침 #밥도둑 #밥반찬 #젓갈반찬

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