Name: 밥솥 제육볶음
Total time: 30 min
Yield: 1 servings
Ingredients: 삼겹살 250g; 소금 2꼬집; 후추; 양파 1/4개; 통깨; 고추장 1T; 고춧가루 1/2t; 진간장 1T; 굴소스 1/2T; 마늘가루 1t; 꿀 1T

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밥솥개미

밥솥 제육볶음

밥솥으로 하면 태우지 않고 편하게 할수 있어요

1인분 30분 이내 아무나

재료Ingredients

[재료]

삼겹살
250g 구매
소금
2꼬집 구매
후추
구매
양파
1/4개 구매
통깨
구매

[양념]

노하우

조리순서Steps

삼겹살 250g 썰어진 것을 밥솥 바닥에 놓고 소금 2꼬집, 후추로 살짝 간을 해서 재가열 9분 해서 구워주세요
*비계가 굵은 상태라면 느끼하니까 얇게 써는 것을 추천해요

고기가 구워지는 동안 양념장을 만들어주세요
*고추장 1T, 고춧가루 1/2t, 진간장 1T, 굴소스 1/2T, 꿀이나 올리고당 1T, 마늘가루 1t(혹은 다진 마늘 1/2T)

고기 구워진 모습. 뒤집어서 한번더 재가열 9분 해서 구워주세요

양파 1/4개도 썰어주세요

바로 먹어도 될만큼 아랫면이 노릇노릇 구워졌어요

양념장과 양파 모두 넣고 고기와 함께 버무려주세요. 재가열 9분 해주세요

재가열이 끝나면 밥솥을 열고 뜨거운 상태에서 고기와 바닥 양념을 잘 저어주세요. 아직 하얀 양파가 있다면 그것도 양념과 저어주시면 돼요

그릇에 담고 통깨 솔솔 뿌려서 맛있게 드세요

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등록일 : 2020-10-07 수정일 : 2020-10-08

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레시피 작성자About the writer

밥솥개미

가스불 사용없이 밥솥의 기능들로 간단하게 할 수 있는 요리들을 모아둔 모음입니다. 김새는 6인용밥솥 활용하셔도 좋아요 https://blog.naver.com/coexistgomi

#밥솥 #제육볶음

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