Name: 바삭 바삭 고소한 감자전 부치기
Total time: 30 min
Yield: 3 servings
Ingredients: 감자 3개; 양파 1/2개; 맛소금 1작은술; 부침가루 10큰술

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츄츄맘

바삭 바삭 고소한 감자전 부치기

막걸리가 땡기는 날이 있죠 막걸리엔 역시 파전이라는 얘기가 있지만 감자전이 먹고싶어서 감자전을 부쳐봤어요 꼭 파전을 먹으라는 법 있나요?

3인분 30분 이내 아무나

재료Ingredients

[재료]

감자
3개 구매
양파
1/2개 구매
맛소금
1작은술 구매
부침가루
10큰술 구매

노하우

조리순서Steps

우선 감자와 양파를 깨끗이 껍질을 벗기고 씻겨줍니다

감자는 강판에 전부 갈아서 볼에 옮겨 담아주고

양파 1/2도 강판에 갈아서 갈은 감자와 혼합해주세요

감자전의 점성을 위해 부침갈 10큰술을 넣어주는데 반죽이 묽다면 더 추가해도되요 맛소금 1작은숭 추가해주고

기름두른팬에 앞뒤로 노릇하게 구워줍니다

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등록일 : 2020-10-07 수정일 : 2020-10-08

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츄츄맘

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