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백합엄마

스팸요리는~ 스팸김치찌개가 딱이야!!

명절엔 선물셋트로 햄을 많이 받죠^^
명절음식은 기름진음식을 많이 먹다보니
칼칼하며 매콤한 찌개가 당기지 않나요~??
김치찌개에 스팸을 넣으면
스팸의 감칠맛 나는 풍미가
누가 끓여도 맛보장 되는 김치찌개가 됩니다
스팸의 마력 아시죠?!!
4인분 30분 이내 아무나
조리순서Steps
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김치찌개 재료 준비 했어요
새송이버섯도1개 넣었는데
사진에서 빠졌네요ㅠㅠ
냄비에 들기름 1~2스푼
넣어 줍니다
묵은지를 넣고 달달 볶아
줍니다
김치가 야들야들하게 중불
에서 오래 볶아주는데 물기가 없어지면 김치국물을
조금씩 넣으면서 볶아주면
타지 않습니다
김치가 다 볶아지면 물은
자작하게 부워 주고 양파와
버섯을 넣었어요
다진마늘도 넣어 줍니다
스팸을 넣어 주고
중불에서 푹~끓여 줍니다
청양고추도 넣었어요
저는 멸치액젓으로 간을
했어요
부족한 간은 새우젓이나
소금으로 취향에
따라 간을 해도 됩니다
고추가루를 넣지 않았는데도
칼칼하니 맛 있어요~~~
스팸요리는 역시 김치찌개로~!!
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등록일 : 2020-10-02 수정일 : 2020-10-05

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레시피 작성자About the writer

백합엄마

https://m.blog.naver.com/leejs02800 요리를 좋아하는 평범한 아이들 엄마 입니다

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